Тестомес спиральный Gam Sofia VE 20 3ф

Гарантия, мес

12

Модель

Sofia ve 20

Производитель

Gam

Страна

Италия

Загрузка, кг

14

Колеса

Нет

Количество оборотов дежи, об/ мин

11

Количество скоростей

1

Материал корпуса

окрашенный металл

Материал рабочей емкости

нержавеющая сталь

Механизм поднятия головы

подъемная траверса

Мощность, кВт

0.75

Напряжение, В

380

Объем дежи (чаши), л

21

Скорость вращения насадки, об/мин

90

Таймер

Нет

Тип крепления дежи

Съемная

Управление

электромеханическое

Вес без упаковки, кг

86

Высота, мм

680

Глубина, мм

670

Ширина, мм

390

Вес в упаковке, кг

91

Высота в упаковке, мм

920

Глубина в упаковке, мм

700

Ширина в упаковке, мм

450

205 569 

-
+
-
+
арт: R-641783

Тестомес спиральный Gam Sofia VE 20 3ф— идеально подходит для пиццерий, кондитерских, пекарен для замеса дрожжевого и теста для приготовления пиццы и различных хлебобулочных изделий. За счет спиральной формы месильного органа процесс замеса происходит быстрее и качественнее. Крышка дежи, выполненная в виде решетки, обеспечивает визуальный контроль за процессом, также позволяет добавлять ингредиенты, не останавливая процесс замешивания теста. Все соприкасающиеся с тестом детали выполнены из нержавеющей стали.

Особенности:

  • Съемная дежа и подъемная голова;
  • Спираль, дежа и лопатка выполнены из нержавеющей стали AISI 304;
  • Корпус — металл, окрашенный в белый цвет;
  • Скорость вращения дежи 11 об/мин;
  • Скорость вращения спирали 90 об/мин.

Тестомес спиральный Gam Sofia VE 20 3ф купить с гарантией в Москве по низкой цене с доставкой по России у официального дилера. Возможность покупки в кредит