Тестомес Pizza Group IF42

Напряжение

Длина

Ширина

Высота

Страна

Италия

Производительность

Способ установки

Объем дежи (чаши):

Производитель

Код товара

61206

Загрузка от

Мощность

Масса

99 364 

-
+
-
+
арт: R-61206

    Тестомес Pizza group IF42 – тестомесильная электромеханическая машина от итальянского производителя. Рассчитан на небольшое производство: пиццерию, кондитерскую, пельменную или установку в пищевом цеху супермаркета. Для приготовления теста различной плотности и состава.

    Особенности модели:

    • установка – напольная, без фиксации к полу;
    • вращение насадки-спирали и дежи, что ускоряет процесс замеса;
    • нет механизма подъема рабочей части, фиксированная дежа;
    • электромеханическая панель – наклонная, кнопки включения и остановки, переключатели: скорость и таймер;
    • количество скоростей вращения насадки и дежи – 1 шт.;
    • запуск невозможен при поднятой защитной решетке дежи;
    • загрузка ингредиентами от 20 до 80 % от объема.

    Стандартная комплектация:

    • насадка, горизонтальный отсекатель, дежа (диаметр 450 мм) – пищевая полированная сталь;
    • обшивка корпуса – сталь углеродистая, покрытая полимерной эмалью;
    • решетка дежи – прикреплена к корпусу, позволяет добавлять ингредиенты во время замеса, материал – сталь коррозионностойкая;
    • четыре колесика.