Тестомес горизонтальный Kocateq HS HWH15
Модель | Hs hwh15 |
---|---|
Производитель | |
Срок гарантии, мес | 12 |
Страна производитель | |
Дежа | несъемная |
Загрузка. кг | |
Колеса | |
Количество скоростей | |
Максимальная скорость, об/мин | 40 |
Мощность, кВт | 1.1 |
Напряжение В | |
Объем дежи, л | 45 |
Опрокидывание | |
Способ установки | |
Таймер | |
Управление | |
Вес без упаковки, кг | 85 |
Высота. мм | |
Глубина, мм | 510 |
Ширина. мм | |
Вес в упаковке, кг | 92 |
Высота в упаковке, мм | 820 |
Глубина в упаковке, мм | 520 |
Ширина в упаковке, мм | 750 |
69 477 ₽
Тестомес горизонтальный Kocateq HS HWH15 предназначен для применения в заведениях общественного питания, кондитерских, пекарнях и объектах торговли. Это оборудование используется для замешивания крутого теста (с влажностью не больше 40%).
Особенности
Главные особенности тестомесильной машины:
- загрузка ингредиентов через откидную верхнюю крышку,
- наличие большого смотрового окна на крышке (позволяет контролировать процесс перемешивания теста),
- корпус создается из металлического листа, покрытого качественной эмалью (покрытие является безопасным для пищевых продуктов),
- мешалка и внутренняя поверхность дежи производятся из нержавеющей стали марки AISI304,
- крутящий момент достигается благодаря специальному редуктору, который понижает скорость вращения рабочего органа,
- автоматическая защита двигателя от перегрузок,
- датчик загрузочного люка блокирует работу насадки при его открывании.
После завершения цикла замешивания нужно разблокировать опрокидывание дежи при помощи рукоятки. Дежа наклоняется до нужного положения, после чего тесто может выгружаться.