Шкаф жарочный электрический Kocateq EPC 2 FISH для приготовления рыбы

Гарантия, мес

12

Модель

Epc 2 fish

Производитель

Страна

Южная Корея

Внутренний размер рабочей камеры, мм

320х70

Водоснабжение

Проточно-заливное

Время приготовления, мин

80

Двери

Глухая

Колеса

Количество дверей, шт

2

Количество камер

Количество уровней в камере

1

Конвекция

нет

Материал корпуса

Мощность, кВт

8.55

Напряжение В

Способ открывания двери

Распашной

Таймер

Таймер, мин.

99

Температурный режим

Комплект поставки

Управление

Вес без упаковки, кг

84

Высота. мм

Глубина, мм

800

Ширина. мм

246 347 

-
+
-
+
арт: R-651340

    Шкаф жарочный электрический Kocateq EPC 2 FISH– профессиональное оборудование, используемое на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления рыбы, разделанной по хребту. Время приготовления рыбы весом 1,5 кг – 6-8 мин.

    Комплект поставки:

    • Шкаф жарочный электрический Kocateq EPC 2 FISH для приготовления рыбы;
    • Подставка с нейтральным шкафом.

    Особенности:

    • 2 камеры для загрузки 2 решеток с рыбами;
    • Сверхскоростной разогрев печи ориентировочно до 500 градусов Цельсия;
    • Регулируемая мощность нагрева каждой группы ТЭНов до 9;
    • По стенкам камер, в непосредственной близости от продукта, установлены нагревательные элементы, всего по 3 ТЭНа;
    • Благодаря длинным ТЭНам, расположенным по всей глубине камер, нет необходимости переворачивать продукт;
    • Загрузочный размер камер 32х7 см;
    • Размер решеток для рыбы: 42,5х30 см, длина ручки 36 см;
    • Камеры закрываются дверцами с магнитной фиксацией;
    • Выдвижной лоток наполняется водой и собирает излишки жира и сока выделяющегося из продукта в процессе приготовления;
    • Возможна работа гриля для рыбы с подключением к водопроводу и канализации и без;
    • Электронная панель управления для установки режима приготовления времени работы каждого ТЭНа;
    • Регулируемый шибер;
    • Таймер до 99 мин со звуковым сигналом по окончании жарки;
    • Подставка с нейтральным шкафом, закрывающимся двумя дверцами с магнитной фиксацией.

    Шкаф жарочный электрический Kocateq EPC 2 FISH для приготовления рыбы купить с гарантией в Москве по низкой цене с доставкой по России у официального дилера. Возможность покупки в кредит