| Страна | Германия |
|---|---|
| Производитель | |
| Модель | Minimat GS 43 S |
| Гарантия, мес | 12 |
| Напряжение В | |
| Мощность, кВт | 2 |
| Материал корпуса | |
| Тип подключения | |
| Управление | |
| Способ установки | |
| Тип двери | |
| Вместимость гастроемкостей, шт | 8 |
| Тип пароувлажнения: | |
| Ширина. мм | |
| Глубина, мм | 535 |
| Высота. мм | |
| Вес без упаковки, кг | 38 |
| Ширина в упаковке, мм | 800 |
| Глубина в упаковке, мм | 750 |
| Высота в упаковке, мм | 1100 |
193 668 ₽
Wiesheu Minimat GS 43 S представляет собой расстоечный шкаф. Аппарат предназначен для обеспечения оптимальных условий для расстойки тестовых заготовок. В ходе этого процесса тесто увеличивается в объеме, приобретает пористую структуру. Расстойка в профессиональном шкафу обеспечивает высокое качество готовой продукции.
Аппарат предназначен для применения в условиях высоких нагрузок. Он подходит для оборудования пекан, кондитерских и так далее. Модель совместима с конвекционными печами серии Minimat 43 S.
Комплект поставки
Расстоечный шкаф Wiesheu Minimat GS 43 S.
Особенности
- В камере шкафа поддерживается температура в диапазоне от 30 до 85 град.;
- На корпусе установлена механическая панель управления;
- В камере предусмотрено 8 уровней для установки противней размером 440х350 мм;
- Показатель мощности подключения – 2,15 кВт;
- Шкаф подключается к сети напряжением 220 В.
















