Шкаф пекарский Восход ХПЭ-750/1 (нерж., В710)

35 953 

-
+
Сравнить Купить в 1 клик
арт: 238578
Производитель

Длина:

1365 мм

Ширина:

1075 мм

Высота:

430 мм

Способ установки

Напряжение

Мощность:

6,4 кВт

Масса:

170 кг

Высота в упаковке:

635 мм

Длина в упаковке:

1430 мм

Масса в упаковке:

210 кг

Ширина в упаковке:

1115 мм

    Шкаф пекарский Восход ХПЭ-750/1 (нерж., В710) — универсальное оборудование, позволяющее выпекать самые разнообразные кондитерские, хлебобулочные изделия, формовой хлеб, готовить разнообразные блюда из рыбы, овощей, мяса. Актуален для ресторанов с собственной выпечкой, мини-пекарен, кондитерских, пекарско-кулинарных цехов супермаркетов. Устанавливается настольно.

    Характеристики:

    • рабочая площадь — 0,644 м²;
    • электромеханическое управление;
    • функция пароувлажнения;
    • регулировка температуры до +300C;
    • вместимость камеры — 2 листа размером 700×460 мм;
    • автоматическое поддержание температуры пода и свода;
    • 8 штук ТЭНов, верхние закрытые экраном;
    • производительность за 1 выпечку — 24 шт. формового хлеба (форма №7) / 14 шт. батонов весом 0,3 кг (7 штук на противне).