Шкаф пекарский электрический Восход ХПЭ-750/3 (нерж., в обрешетке)
Страна | Россия |
---|---|
Модель | ХПЭ-750/3 |
Производитель | |
Срок гарантии, мес | 12 |
Напряжение В | |
Мощность, кВт | 19.2 |
Материал корпуса | |
Управление | |
Количество камер | |
Температурный режим до, °C | 280 |
Температурный режим от, °C | 50 |
Ширина. мм | |
Глубина, мм | 1075 |
Высота. мм | |
Вес без упаковки, кг | 396 |
Вес в упаковке, кг | 517 |
Комплект поставки |
161 200 ₽
Восход ХПЭ-750/3 (нерж., в обрешетке) представляет собой хлебопекарную печь, предназначенную для оснащения кондитерских, пекарен, предприятий общественной промышленности. Оборудование позволяет выпекать широкий ассортимент хлебобулочных и кондитерских изделий, проводить термическую обработку мясных, рыбных и овощных блюд. Высокая камера дает возможность готовить формовой хлеб. При этом отсутствие контакта с верхним ТЭНом исключает пригорание. Для изготовления крышки пекарской камеры используется нержавеющая сталь.
Комплект поставки:
хлебопекарная печь Восход ХПЭ-750/3 (нерж., в обрешетке).
Особенности:
- в конструкции используется 3 камеры, каждой из которых по 2 уровня;
- температурный режим регулируется в диапазоне от 50 до 280 °С;
- каждая камера оснащена системой пароувлажнения;
- каждая камера оснащена таймером;
- органы управления установлены справа от камер;
- верхние ТЭНы закрыты экраном.