| Модель | Бриз 1,5 |
|---|---|
| Производитель | |
| Страна | Россия |
| Вместимость противней, шт. | 12 |
| Двери | Прозрачная |
| Колеса | |
| Количество дверей, шт | 2 |
| Количество уровней | |
| Материал дверей | |
| Материал корпуса | |
| Мощность, кВт | 1.5 |
| Напряжение В | |
| Подключение | |
| Подсветка | |
| Регулируемые ножки | |
| Способ открывания двери | Распашной |
| Способ установки | |
| Температурный режим до, °C | 45 |
| Температурный режим от, °C | 30 |
| Тип противня/гастроёмкости | |
| Подходит для моделей | Фотон 1,5 |
| Управление | |
| Вес без упаковки, кг | 71 |
| Высота. мм | |
| Глубина, мм | 995 |
| Ширина. мм | |
| Вес в упаковке, кг | 110 |
| Высота в упаковке, мм | 775 |
| Глубина в упаковке, мм | 995 |
| Ширина в упаковке, мм | 984 |
132 206 ₽
Расстоечный шкаф Восход Бриз 1,5 используется в пекарнях, кондитерских, на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Камера и облицовка выполнены из нержавеющей стали, дверцы шкафа – из ударопрочного стекла.
Особенности:
- Дверки шкафа – из ударопрочного стекла – позволяют визуально контролировать процесс расстойки;
- Органы управления расстойки находятся на передней панели шкафа;
- Предусмотрено освещение камеры;
- Камера и облицовка расстоечного шкафа выполнены из нержавеющей стали;
- Для удобства перемещения по производственному помещению шкаф снабжен четырьмя поворотными колесами, два из которых имеют тормоза-фиксаторы;
- Шкаф поставляется в разборном виде.















