Модель | Бриз 1,5 |
---|---|
Производитель | |
Страна | Россия |
Вместимость противней, шт. | 12 |
Двери | Прозрачная |
Колеса | |
Количество дверей, шт | 2 |
Количество уровней | |
Материал дверей | |
Материал корпуса | |
Мощность, кВт | 1.5 |
Напряжение В | |
Подключение | |
Подсветка | |
Регулируемые ножки | |
Способ открывания двери | Распашной |
Способ установки | |
Температурный режим до, °C | 45 |
Температурный режим от, °C | 30 |
Тип противня/гастроёмкости | |
Подходит для моделей | Фотон 1,5 |
Управление | |
Вес без упаковки, кг | 71 |
Высота. мм | |
Глубина, мм | 995 |
Ширина. мм | |
Вес в упаковке, кг | 110 |
Высота в упаковке, мм | 775 |
Глубина в упаковке, мм | 995 |
Ширина в упаковке, мм | 984 |
132 206 ₽
Расстоечный шкаф Восход Бриз 1,5 используется в пекарнях, кондитерских, на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Камера и облицовка выполнены из нержавеющей стали, дверцы шкафа – из ударопрочного стекла.
Особенности:
- Дверки шкафа – из ударопрочного стекла – позволяют визуально контролировать процесс расстойки;
- Органы управления расстойки находятся на передней панели шкафа;
- Предусмотрено освещение камеры;
- Камера и облицовка расстоечного шкафа выполнены из нержавеющей стали;
- Для удобства перемещения по производственному помещению шкаф снабжен четырьмя поворотными колесами, два из которых имеют тормоза-фиксаторы;
- Шкаф поставляется в разборном виде.