Расстоечный шкаф Восход Бриз 1,5

Модель

Бриз 1,5

Производитель

Страна

Россия

Вместимость противней, шт.

12

Двери

Прозрачная

Колеса

Количество дверей, шт

2

Количество уровней

Материал дверей

Материал корпуса

Мощность, кВт

1.5

Напряжение В

Подключение

Подсветка

Регулируемые ножки

Способ открывания двери

Распашной

Способ установки

Температурный режим до, °C

45

Температурный режим от, °C

30

Тип противня/гастроёмкости

Подходит для моделей

Фотон 1,5

Управление

Вес без упаковки, кг

71

Высота. мм

Глубина, мм

995

Ширина. мм

Вес в упаковке, кг

110

Высота в упаковке, мм

775

Глубина в упаковке, мм

995

Ширина в упаковке, мм

984

132 206 

-
+
-
+
арт: R-641578

    Расстоечный шкаф Восход Бриз 1,5 используется в пекарнях, кондитерских, на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Камера и облицовка выполнены из нержавеющей стали, дверцы шкафа – из ударопрочного стекла.

    Особенности:

    • Дверки шкафа – из ударопрочного стекла – позволяют визуально контролировать процесс расстойки;
    • Органы управления расстойки находятся на передней панели шкафа;
    • Предусмотрено освещение камеры;
    • Камера и облицовка расстоечного шкафа выполнены из нержавеющей стали;
    • Для удобства перемещения по производственному помещению шкаф снабжен четырьмя поворотными колесами, два из которых имеют тормоза-фиксаторы;
    • Шкаф поставляется в разборном виде.