Модель | Xvl 585 |
---|---|
Производитель | |
Срок гарантии, мес | 12 |
Страна производитель | |
Вместимость гастроемкостей, шт | 7 |
Количество дверей, шт | 1 |
Количество уровней | |
Материал корпуса | |
Мощность, кВт | 3.2 |
Наличие поддона | |
Напряжение В | |
Способ установки | |
Температурный режим до, °C | 180 |
Тип противня/гастроёмкости | |
Специфика | Не имеет самостоятельной панели управления, управляется с панели управления пароконвектоматов серии xvc. в комплект поставки не входят листы для выпеч |
Вес без упаковки, кг | 70 |
Высота. мм | |
Глубина, мм | 792 |
Ширина. мм | |
Вес в упаковке, кг | 70 |
Высота в упаковке, мм | 1120 |
Глубина в упаковке, мм | 880 |
Ширина в упаковке, мм | 970 |
198 506 ₽
UNOX XVL585 представляет собой шкаф для медленной готовки. Аппарат подходит для расстойки хлебобулочных изделий, кондитерских изделий, а также доготовки полуготовых блюд. В оборудовании не предусмотрено собственной панели управления, шкаф управляется с пароконвектоматов линейки XVC. В камере предусмотрено 7 уровней направляющих для установки гастрономических емкостей формата GN1/1.
Комплект поставки:
- шкаф медленного приготовления UNOX XVL585;
- листы для выпечки в набор поставки не входят.
Особенности:
- шкаф не оснащен собственной панелью управления, печь подходит для использования с пароконвектоматами линейки XVC;
- в камере установлено 7 уровней гастроемкостей, она совместима с гастрономическими емкостями GN1/1;
- расстояние между уровнями 70 мм;
- встроен поддон для залива воды;
- в конструкции используется вентилятор для равномерного распределения температуры;
- корпус выполнен из нержавеющей стали.