Печь подовая Unox XEBDC-01EU-C

Мощность

Способ установки

Исполнение двери

Высота

Рабочие температуры:

Длина

Ширина

Артикул производителя

XEBDC-01EU-C

Производитель

Тип подключения

Тип пароувлажнения:

Код товара

29753

Тип двери

Товар в разделе

Количество уровней

Напряжение

Страна

Италия

Масса

193 856 

-
+
-
+
арт: R-39163

    Печь подовая Unox XEBDC-01EU-C – итальянский гастронормированный прибор без блока управления, эффективный модуль для комплектации расстоечного шкафа. Статическая камера комбинированной цветовой гаммы адаптирована под размещение одного противня. Модель произведена в Италии.

    Основные параметры модели:

    • предназначение – выпекание пиццы и хлебобулочных изделий;
    • max температура разогрева камеры +260°С;
    • материал обшивки камеры – нержавейка, адаптированная под пищевое производство;
    • энергопотребление 2,7 кВт при сетевом вольтаже с показателем 220;
    • вес нетто – 62 кг;
    • размеры корпуса – 860х880х400 мм (без фирменной упаковки);
    • прибор статического типа;
    • размер противня для выкладки в камеру – 600х400.

    Преимущества настольного модуля:

    • для пекарских и кондитерских целей;
    • управляется с помощью системы центральной печи (от панели конвектомата BAKERTOP MIND.Maps);
    • равномерное распределение тепла для более качественного выпекания широких коржей;
    • распашная стеклянная дверца;
    • идеальное предложение для экономии свободного пространства в пекарне.