| Тип противня/гастроёмкости | |
|---|---|
| Тип пароувлажнения: | |
| Производитель | |
| Длина | |
| Ширина | |
| Высота | |
| Рабочие температуры: | |
| Страна | Италия |
| Исполнение двери | |
| Тип двери | |
| Количество уровней | |
| Товар в разделе | |
| Способ установки | |
| Тип подключения | |
| Напряжение | |
| Код товара | 38835 |
| Расстояние между уровнями | |
| Управление | |
| Мощность | |
| Артикул производителя | EKF 464 P |
| Масса |
93 777 ₽
Печь конвекционная Tecnoeka Evolution EKF 464 P – компактное оборудование для небольших кафе, предназначенное для приготовления ограниченного количества порций при небольшом клиентопотоке. Модель выполнена в дизайне и с применением материалов (нержавеющая сталь) усовершенствованной серии Evolution.
Особенности модели:
- без функции пароувлажнения;
- выполняемые процессы: порционная выпечка, запекание основных блюд и гарниров, подготовка замороженных продуктов к термообработке;
- доступные режимы: сухой конвекционный нагрев, предварительный нагрев, охлаждение;
- ручная мойка, опция автоочистки не предусмотрена;
- автовыключатель при перегреве, с перезапуском вручную;
- постоянное освещение объема камеры.
Стандартная комплектация:
- панель управления – механическая: 2 рукоятки – управления температурой (+100…+275 ºC) и временем работы нагревателей (по таймеру – до 120 минут или непрерывно), 2 светоиндикатора – «Конец готовки» и контрольного термостата;
- дверной микропереключатель;
- термостат рабочей камеры;
- односкоростной вентилятор;
- направляющие для размещения 4-х противней.















