| Длина в упаковке: | |
|---|---|
| Масса в упаковке: | |
| Таймер | |
| Регулируемые ножки | |
| Расстояние между уровнями | |
| Тип противня/гастроёмкости | |
| Масса | |
| Тип пароувлажнения: | |
| Напряжение | |
| Товар в разделе | |
| Мощность | |
| Код товара | 38799 |
| Производитель | |
| Длина | |
| Высота (в упаковке) | |
| Количество уровней | |
| Тип подключения | |
| Ширина | |
| Высота | |
| Рабочие температуры: | |
| Страна | Италия |
| Ширина в упаковке: | |
| Управление |
106 667 ₽
Печь конвекционная Smeg ALFA310 – новейшая эконом-модель от итальянского производителя. Прекрасно подходит для приготовления всевозможной выпечки: хлеба, булочек, пирожков, а также для разогрева и приготовления разнообразных готовых блюд. Отличный выбор для небольших предприятий быстрого питания как основное оборудование, также можно использовать на крупных пищеблоках в качестве вспомогательного.
Особенности модели:
- надежное электромеханическое управление;
- один реверсивный вентилятор (ручная смена направления);
- приготовление при помощи конвекции;
- ручная регулировка потребляемой мощности;
- двойное жаропрочное стекло дверки для уменьшения теплопотерь;
- установлен таймер со шкалой от 0 до 60 минут;
- гастронормированный размер тепловой камеры – GN 1/1 (или под противни 600х400);
- температурный режим камеры – +50 …+250 °С.
Стандартная комплектация:
- панели наружной обшивки камеры – сталь нержавеющая;
- пароувлажнение и подключение к водоподаче – отсутствует;
- жарочная камера из коррозионностойкой стали;
- направляющие под три противня;
- атермичная рукоятка дверки;
- распашная дверка опускается вниз на 180°.
Аксессуары (опционно):
- вытяжные зонты различных модификаций;
- алюминиевые сплошные и перфорированные противни;
- хромированные решетки;
- подставки под печь.
Особенности установки:
- исполнение электрочасти позволяет работу при напряжениях 220/380 В;
- настольная установка или на подставку (приобретается отдельно).















