| Код товара | 38795 |
|---|---|
| Артикул производителя | ALFA1035H |
| Производитель | |
| Длина | |
| Ширина | |
| Высота | |
| Рабочие температуры: | |
| Страна | Италия |
| Количество уровней | |
| Тип пароувлажнения: | |
| Товар в разделе | |
| Напряжение | |
| Мощность | |
| Управление | |
| Расстояние между уровнями | |
| Материал корпуса | |
| Тип противня/гастроёмкости |
263 893 ₽
Печь конвекционная Smeg ALFA1035H имеет хороший функционал и позволяет осуществить любые идеи шеф-повара, кондитера, пекаря. Это 10-уровневая модель, которая отлично подойдёт среднему и крупному ресторану, кондитерской, пекарским цехам супермаркетов.
Противни в комплект не входят.
Ключевые особенности модели:
- корпус и камера выполнены из нержавеющего сплава;
- дверца с двойным стеклом, расстояние между внешним и внутренним 43мм;
- новые направляющие улучшенной формы;
- усовершенствованный дефлектор для лучшего движения горячего воздуха;
- новый уплотнитель гарантирует идеальную изоляцию.
Характеристики и комплектация:
- конвекция + пароувлажнение;
- 10 уровней 600х400 мм — GN1/1 (максимальная глубина 20 мм);
- между направляющими расстояние 77 мм;
- 3 вентилятора с изменением направления вращения;
- электромеханическое управление;
- термостат — +50…+270 ºC;
- таймер до 60 минут;
- подключение 3-фазное 380V;
- мощность печи — 15,7 кВт.
















