Печь конвекционная газовая Apach Cook Line AB10QM

Модель

Ab10qm gas

Производитель

Срок гарантии, мес

12

Страна производитель

Водоснабжение

проточное

Газовая мощность, кВт

20

Количество скоростей

Количество уровней

Материал корпуса

Мощность, кВт

0.58

Напряжение В

Пароувлажнение

есть

Подключение

Подсветка

Способ установки

Стекло

Таймер

Таймер, мин.

0-120

Температурный режим до, °C

260

Тип пароувлажнения:

Тип противня/гастроёмкости

Управление

Вес без упаковки, кг

137

Высота. мм

Глубина, мм

868

Ширина. мм

Вес в упаковке, кг

155

Высота в упаковке, мм

1390

Глубина в упаковке, мм

970

Ширина в упаковке, мм

1040

601 575 

-
+
-
+
арт: R-577813

    Apach Cook Line AB10QM представляет собой конвекционную печь, предназначенную для выпечки, разогрева различных кондитерских, хлебобулочных изделий, а также готовых блюд. Печь подходит также для работы с предварительно подготовленными в расстоечном шкафу или замороженными тестовыми заготовками. Аппарат отлично подходит для оснащения торговых точек, пунктов общественного питания. В камере с 10 уровнями направляющих предусмотрена галогеновая система подсветки. Корпус аппарата выполнен из нержавеющей стали. Дверца произведена из двойного закаленного стекла.

    Комплект поставки:

    • конвекционная печь Apach Cook Line AB10QM;
    • 4 листа для выпечки размером 600х400 мм.

    Особенности:

    • конструкция камеры обеспечивает улучшенную циркуляцию воздуха;
    • применяется инжекторная система образования пара;
    • внутри установлен вентилятор высокой производительности;
    • система переключения режима работы вентиляторов;
    • функция реверса вентиляторов;
    • присутствует система регулировки уровня влажности;
    • предусмотрен таймер длительностью от 0 до 120 минут;
    • установлен термостат;
    • мотор обладает увеличенным коленчатым валом, имеет более длительный срок службы;
    • глубокая емкость обеспечивает защиту от перелива воды.