Печь конвекционная электрическая UNOX XEFT-10EU-ETLV

Высота в упаковке, мм

1110

Вес в упаковке, кг

111

Ширина. мм

Глубина, мм

829

Высота. мм

Ширина в упаковке, мм

970

Объем в упаковке, м3

1.206

Глубина в упаковке, мм

1120

Управление

Вес без упаковки, кг

96

Тип противня/гастроёмкости

Способ открывания двери

Слева направо

Температурный режим до, °C

260

Температурный режим от, °C

50

Подключение

Пароувлажнение

есть

Напряжение В

Мощность, кВт

15.5

Количество уровней

Замок

Страна

Италия

Производитель

Модель

Xeft-10eu-etlv

400 807 

-
+
-
+
арт: R-536653

    Печь конвекционная электрическая UNOX XEFT-10EU-ETLV может применяться в профессиональных предприятиях общественного питания, объектах торговли и производственных цехах, занимающихся изготовлением различных гастрономических продуктов.

    С помощью конвекционной печи можно готовить самые разные блюда, выпекать кондитерские и хлебобулочные изделия. Эта модель оснащается электронной панель управления, прочными L-образными направляющими и яркой светодиодной подсветкой. Рабочая камера производится из высокопрочной нержавеющей стали, а направляющие – из стального гнутого листа.

    Характеристики

    Главные характеристики оборудования:

    • количество уровней – 10,
    • поддерживаемый температурный режим – от +30 до +260 °С,
    • совместимость с противнями/гастроемкостями размером 60х40 см,
    • наличие функции пароувлажнения,
    • работа от электросети 380 В,
    • страна изготовления – Италия,
    • потребляемая мощность – 15,5 кВт,
    • 3 режима выпекания – предварительный разогрев, пар+конвекция, конвекция.

    Внешние поверхности корпуса и стекло дверцы не нагреваются во время работы печи. Это делает ее безопасной для персонала.