Печь конвекционная электрическая UNOX XEFT-03HS-ETRV

Страна

Италия

Производитель

Пароувлажнение

есть

Термощуп

нет

Модель

XEFT-03HS-ETRV

Гарантия, мес

12

Напряжение В

Подключение к водопроводу

Мощность, кВт

2.95

Управление

Количество уровней

Тип противня/гастроёмкости

Температурный режим до, °C

260

Температурный режим от, °C

30

Серия

Количество программ, шт

99

Ширина. мм

Глубина, мм

669

Высота. мм

Вес без упаковки, кг

36

113 894 

-
+
-
+
арт: R-71527

    Печь конвекционная электрическая UNOX XEFT-03HS-ETRV – профессиональное оборудование, предназначенное для приготовления широчайшего спектра различных блюд. Оно может использоваться в:

    • предприятиях общественного питания (ресторанах, кафе, столовых),
    • кондитерских,
    • пекарнях,
    • производственных цехах, где создаются всевозможные гастрономические продукты.

    Особенности

    Ключевые особенности оборудования:

    • электронный тип управления,
    • направляющие с механизмом, который предотвращает опрокидывания,
    • яркая светодиодная подсветка рабочей камеры,
    • легко открывающееся внутреннее стекло на двери (облегчает задачу по очищению устройства и обеспечивает необходимую гигиеничность),
    • материал изготовления рабочей камеры – качественная нержавеющая сталь, направляющих – хромированная сталь.

    Режимы работы

    Оборудование поддерживает 3 режима выпечки:

    • конвекция,
    • пар и конвекция,
    • предварительный разогрев.

    Распределение воздуха по рабочей камере осуществляется с помощью вентиляторов с возможностью реверсивного движения. Они обладают 2-мя скоростями вращения.