Печь конвекционная электрическая Tecnoeka MKF 1064 S
Производитель | |
---|---|
Модель | MKF1064S |
Гарантия, мес | 12 |
Напряжение В | |
Мощность, кВт | 15.4 |
Количество уровней | |
Тип противня/гастроёмкости | |
Температурный режим до, °C | 275 |
Температурный режим от, °C | 100 |
Серия | |
Ширина. мм | |
Глубина, мм | 1041 |
Высота. мм | |
Вес без упаковки, кг | 140.4 |
269 789 ₽
Печь конвекционная электрическая Tecnoeka MKF1064S способна использоваться в кафе, ресторанах, столовых, супермаркетах и производственных цехах, специализирующихся на выпуске гастрономических товаров. С помощью этого оборудования можно готовить широчайший спектр блюд и выпекать кондитерские, хлебобулочные изделия.
Рабочая камера конвекционной печи производится из прочной нержавеющей стали марки AISI 304.
Особенности
Основные особенности оборудования:
- наличие 3-х вентиляторов с реверсом,
- рабочая камера с закругленными углами и штампованным днищем,
- инжекторный впрыск пара (предусмотрено 5 уровней подачи пара),
- эргономичная дверь с удобной ручкой и скрытыми петлями,
- стильное дизайнерское исполнение (лишенное ненужных элементов),
- оснащение двери теплоотражающим стеклом (может легко открываться и очищаться при необходимости),
- защита от влаги IPX4.
Представленное оборудование отличается сравнительно небольшими габаритами и высокой производительностью. Внутренняя камера имеет 10 уровней. Она способна вмещать противни размером 60х40 мм. Расстояние между уровнями составляет 80 мм.