| Страна | Италия |
|---|---|
| Производитель | |
| Пароувлажнение | да |
| Модель | MKF 1016 S |
| Напряжение В | |
| Мощность, кВт | 15.4 |
| Материал корпуса | |
| Тип подключения | |
| Управление | |
| Способ установки | |
| Регулируемые ножки | |
| Количество уровней | |
| Тип противня/гастроёмкости | |
| Температурный режим до, °C | 270 |
| Температурный режим от, °C | 100 |
| Ширина. мм | |
| Глубина, мм | 1041 |
| Высота. мм | |
| Вес без упаковки, кг | 140.4 |
| Вес в упаковке, кг | 163 |
| Ширина в упаковке, мм | 910 |
| Глубина в упаковке, мм | 1090 |
| Высота в упаковке, мм | 1295 |
317 488 ₽
Печь конвекционная электрическая Tecnoeka MKF 1016 S входит в бюджетную серию Millennial Smart Cooking. Она устанавливается в средних и больших заведениях питания, на предприятиях пищевого производства и служит для приготовления на одном оборудовании разнообразных блюд различными способами: выпечка, тушение, запекание, сушка, размораживание, готовка на пару и пр.
Внешний вид и конструкция
Корпус печи выполнен из нержавеющей стали, встроенная в него рабочая камера с закругленными углами – из пищевой. Камера оснащена нагревательными элементами, 3-мя реверсными вентиляторами, инжекторами для увлажнения. Для размещения гастроемкостей GN 1/1 или противней размером 600*400 мм предусмотрены 10 пар направляющих.
Печь закрывается распашной дверцей с поворотной ручкой-замком и большим окном из термостойкого стекла. Электромеханическая панель управления с регуляторами влажности, температуры и времени, индикаторами работы устройства расположена на дверце справа.
Особенности
- Подключение к водопроводу.
- Парообразование за счет прямого впрыска.
- Универсальные направляющие.
- 5 уровней подачи пара.
- Фиксация дверцы в 4-х положениях.
- Левое открывание дверцы.
- Подсветка камеры.















