Печь конвекционная электрическая Tecnoeka EKF 464 D UD

Производитель

Модель

EKF 464 D UD
Напряжение В

Мощность, кВт

6.4
Количество уровней

Тип противня/гастроёмкости

Температурный режим до, °C

260
Температурный режим от, °C

30
Серия

Ширина. мм

Глубина, мм

752
Высота. мм

Вес без упаковки, кг

58

126 989 ₽

-
+
Сравнить
Купить в 1 клик
-
+
арт: R-538430

    Печь электрическая конвекционная Tecnoeka EKF 464 D UD является компактным вариантом из серии Evolution Snack для небольших заведений общепита и пищевого производства. Она рассчитана на выпечку изделий из теста с увлажнением и конвекцией, разогрев готовых блюд, размораживание продуктов.

    Внешний вид и конструкция

    Печь имеет компактный прямоугольный корпус и рабочую камеру из нержавеющей стали. Рабочая камера со скругленными углами оборудована двумя реверсивными вентиляторами, нагревательными элементами, инжектором для парообразования. Для установки противней 600*400 мм предусмотрены 4 пары направляющих.

    Рабочая камера оборудована откидной дверцей с эргономичной ручкой и окном из термостойкого двухслойного стекла. Электронная панель управления с сенсорным экраном установлена под дверцей.

    Особенности

    • Подключение к водопроводу.
    • Прямой впрыск для парообразования.
    • Подсветка камеры.
    • Память на 99 ячеек для запоминания рецептов.
    • Готовка в 4 этапа с установкой параметров для каждого.
    Вы недавно смотрели