Печь конвекционная электрическая Tecnoeka EKF 464.3 GRILL

Производитель

Модель

EKF 464.3 GRILL

Напряжение В

Мощность, кВт

5.2

Количество уровней

Тип противня/гастроёмкости

Температурный режим до, °C

260

Температурный режим от, °C

100

Серия

Ширина. мм

Глубина, мм

752

Высота. мм

Вес без упаковки, кг

52

71 834 

-
+
-
+
арт: R-538432

    Печь конвекционная электрическая Tecnoeka EKF 464.3 GRILL входит в серию Evolution Snack и предназначена для настольной установки в небольших и средних заведениях питания или пищевого производства. Модель служит для выпекания кондитерских и хлебобулочных изделий, готовки пищи на гриле, разогревания готовых и замороженных блюд.

    Внешний вид и конструкция

    Нержавеющий корпус устройства обладает прямоугольными формами и компактными размерами, в него встроена рабочая камера из пищевой стали со скругленными углами. В камере находятся система парообразования, вентиляторы для конвекции воздуха, нагревательные элементы. Для размещения 4-х противней размером 600*400 мм предусмотрены направляющие, для готовки на гриле – вертел.

    Откидная дверца печи оснащена окошком из термостойкого двойного стекла и эргономичной горизонтальной ручкой. Под дверцей установлена электромеханическая панель управления с регуляторами времени и температуры, кнопками увлажнения и гриля, индикаторами работы устройства.

    Особенности

    • Подключение к водопроводу.
    • Ручной впрыск пара
    • Подсветка камеры.