Печь конвекционная электрическая Tecnoeka EKF 464.3 D

Производитель

Модель

EKF 464.3 D
Напряжение В

Мощность, кВт

5.2
Количество уровней

Тип противня/гастроёмкости

Температурный режим до, °C

260
Температурный режим от, °C

30
Серия

Ширина. мм

Глубина, мм

752
Высота. мм

Вес без упаковки, кг

50.6

116 054 ₽

-
+
Сравнить
Купить в 1 клик
-
+
арт: R-538433

    Конвекционная электрическая печь Tecnoeka EKF 464.3 D представляет серию Evolution Snack и используется на кухнях небольших и средних предприятиях общепита, пищевого производства. Она позволяет выпекать кондитерские и хлебобулочные изделия с конвекцией и пароувлажнением, подогревать готовые блюда, размораживать продукты.

    Внешний вид и конструкция

    Печь имеет прямоугольный нержавеющий корпус, встроенную рабочую камеру с закругленными углами из пищевой стали. Камера оборудована нагревательными элементами, системой парогенерации, двумя реверсивными вентиляторами для конвекции. Для размещения 4-х противней размером 600*400 мм предусмотрены направляющие.

    Дверца рабочей камеры откидная, обладает удобной горизонтальной ручкой и окошком с двойным термостойким стеклопакетом. Под дверцей на корпусе установлена электронная панель управления с цифровым дисплеем.

    Особенности

    • Подключение к водопроводу.
    • Подсветка камеры.
    • Увеличенная мощность.
    • Память на 99 программ приготовления.
    • 4 этапа готовки с регулировкой температуры, времени и влажности.
    Вы недавно смотрели