Печь конвекционная электрическая Tecnoeka EKF 423
Производитель | |
---|---|
Модель | EKF 423 |
Напряжение В | |
Мощность, кВт | 2.8 |
Рабочие температуры, °C | от 100 до 260 |
Количество уровней | |
Тип противня/гастроёмкости | |
Температурный режим до, °C | 260 |
Температурный режим от, °C | 100 |
Серия | |
Ширина. мм | |
Глубина, мм | 695 |
Высота. мм | |
Вес без упаковки, кг | 34 |
57 813 ₽
Печь конвекционная электрическая Tecnoeka EKF 423 из серии Evolution Snack является малогабаритной настольной моделью для небольших заведений питания и пищевого производства. Она позволяет выпекать кондитерские и хлебобулочные изделия с румяной корочкой, разогревать уже готовые или замороженные блюда, готовить пищу другими способами.
Внешний вид и конструкция
Корпус печи имеет прямоугольную форму и компактные габариты, выполнен из нержавеющей стали. В него встроена рабочая камера с закругленными углами из того же материала. В камере размещаются 4 пары направляющих для противней размером 429х345 мм или гастроемкостей GN 2/3, вентилятор для конвекции, нагревательные элементы с пониженным энергопотреблением.
Печь закрывается откидной дверцей с удобной горизонтальной ручкой и окошком из двухслойного термостойкого стекла. Под дверцей на корпусе расположена электромеханическая панель управления с ручками регулировки времени и температуры, световыми индикаторами работы.
Особенности
- Универсальные направляющие.
- Подсветка камеры.
- Без пароувлажнения.