Печь конвекционная электрическая Tecnoeka EKF 423

Производитель

Модель

EKF 423

Напряжение В

Мощность, кВт

2.8

Рабочие температуры, °C

от 100 до 260

Количество уровней

Тип противня/гастроёмкости

Температурный режим до, °C

260

Температурный режим от, °C

100

Серия

Ширина. мм

Глубина, мм

695

Высота. мм

Вес без упаковки, кг

34

57 813 

-
+
-
+
арт: R-538422

    Печь конвекционная электрическая Tecnoeka EKF 423 из серии Evolution Snack является малогабаритной настольной моделью для небольших заведений питания и пищевого производства. Она позволяет выпекать кондитерские и хлебобулочные изделия с румяной корочкой, разогревать уже готовые или замороженные блюда, готовить пищу другими способами.

    Внешний вид и конструкция

    Корпус печи имеет прямоугольную форму и компактные габариты, выполнен из нержавеющей стали. В него встроена рабочая камера с закругленными углами из того же материала. В камере размещаются 4 пары направляющих для противней размером 429х345 мм или гастроемкостей GN 2/3, вентилятор для конвекции, нагревательные элементы с пониженным энергопотреблением.

    Печь закрывается откидной дверцей с удобной горизонтальной ручкой и окошком из двухслойного термостойкого стекла. Под дверцей на корпусе расположена электромеханическая панель управления с ручками регулировки времени и температуры, световыми индикаторами работы.

    Особенности

    • Универсальные направляющие.
    • Подсветка камеры.
    • Без пароувлажнения.