Печь конвекционная электрическая Tecnoeka EKF 416 UD

Страна

Италия
Производитель

Модель

EKF 416 UD
Мощность, кВт

6.4
Управление

Подсветка

Количество уровней

Тип противня/гастроёмкости

Температурный режим до, °C

260
Серия

Тип пароувлажнения:

Ширина. мм

Глубина, мм

752
Высота. мм

Вес без упаковки, кг

58
Вес в упаковке, кг

66
Ширина в упаковке, мм

805
Глубина в упаковке, мм

830
Высота в упаковке, мм

800

129 527 ₽

-
+
Сравнить
Купить в 1 клик
-
+
арт: R-538417

    Печь конвекционная электрическая Tecnoeka EKF 416 UD – настольный вариант устройств для профессиональной кухни. Она востребована на небольших предприятиях питания, пищевого производства и позволяет выпекать изделия из теста с румяной корочкой, разогревать готовые и замороженные блюда, готовить пищу другими способами.

    Внешний вид и конструкция

    Компактный корпус печи имеет прямоугольную форму и выполнен из нержавеющей стали. Из того же материала изготовлена рабочая камера со скругленными углами. В камере расположены вентиляторы для конвекции, нагревательные элементы, инжектор для парообразования. Для установки гастроемкостей GN 1/1 или противней 600*400 мм предусмотрены 4 пары направляющих.

    Камера оборудована откидной дверцей с горизонтальной ручкой и окошком из двойного термостойкого стекла. Под дверцей установлена электромеханическая панель управления с регуляторами времени, температуры, влажности и световыми индикаторами работы.

    Особенности

    • Требуется подключение к водопроводу.
    • Прямой впрыск для парообразования.
    • Универсальные направляющие.
    • Подсветка камеры.
    Вы недавно смотрели