Печь конвекционная электрическая Tecnoeka EKF 416 AL P

Страна

Италия

Производитель

Пароувлажнение

нет

Модель

EKF 416 AL P

Напряжение В

Мощность, кВт

6.2

Материал корпуса

Тип подключения

Управление

Количество уровней

Тип противня/гастроёмкости

Температурный режим до, °C

260

Температурный режим от, °C

100

Ширина. мм

Глубина, мм

774

Высота. мм

Вес без упаковки, кг

50

Вес в упаковке, кг

60.2

Ширина в упаковке, мм

805

Глубина в упаковке, мм

830

Высота в упаковке, мм

800

112 831 

-
+
-
+
арт: R-540270

    Конвекционная электрическая печь Tecnoeka EKF 416 P является бюджетной моделью для настольной установки в небольших заведениях питания и пищевого производства. Она позволяет выпекать высококачественные кондитерские и хлебобулочные изделия с румяной корочкой, разогревать готовую и замороженную еду, готовить пищу другими способами.

    Внешний вид и конструкция

    Компактный прямоугольный корпус печи изготовлен из нержавеющей стали. Из того же материала выполнена рабочая камера с закругленными углами. В камере установлены нагревательные элементы, вентилятор для конвекции, 4 пары направляющих для размещения гастроемкостей GN 1/1 или противней 600*400 мм.

    Дверца камеры распашная, оборудована окошком из двухслойного термостойкого стекла и удобной вертикальной ручкой. Под дверцей снизу находится электромеханическая панель управления с ручками регулировки времени и температуры, световыми индикаторами работы.

    Особенности

    • Без парообразования.
    • Открывание дверцы слева направо.
    • Универсальные направляющие.
    • Подсветка камеры.