Модель | Кэп-3 |
---|---|
Производитель | |
Срок гарантии, мес | 12 |
Страна производитель | |
Двери | Прозрачная |
Количество уровней | |
Материал корпуса | |
Мощность, кВт | 3.5 |
Напряжение В | |
Пароувлажнение | есть |
Подключение | |
Подсветка | |
Противни в комплекте | Нет |
Реверс | |
Способ установки | |
Температурный режим до, °C | 270 |
Температурный режим от, °C | 50 |
Тип пароувлажнения: | |
Тип противня/гастроёмкости | |
Частота тока, Гц | 50 |
Комплект поставки | |
Подходит для моделей | Шрт-8, шрт-8э, пк-8 |
Управление | |
Вес без упаковки, кг | 52 |
Высота. мм | |
Глубина, мм | 830 |
Ширина. мм |
97 500 ₽
Abat КЭП-3 представляет собой конвекционную печь, предназначенную для разогрева и выпечки различных хлебобулочных и кондитерских изделий, а также термической обработки при консервации. Аппарат предназначен для оснащения пунктов общественного питания, торговых точек. В конструкции применяются трубчатые нагревательные элементы, присутствует откидная дверь. На корпусе предусмотрена электромеханическая панель управления с двумя регуляторами, а также светодиодными индикаторами. Для облицовки камеры использовалась нержавеющая сталь марки AISI304.
Комплект поставки:
- конвекционная печь Abat КЭП-3;
- вытяжной зонт, подставка и расстоечный шкаф в набор не входят и приобретаются отдельно.
Особенности:
- предусмотрена система пароувлажнения инжекционного типа;
- присутствует реверсивный вентилятор;
- таймер позволяет задать длительность приготовления;
- аварийный терморегулятор обеспечивает защиту от перегрева;
- дверца оснащена двойной системой остекления;
- экономичная система подсветки.