Печь конвекционная электрическая Abat КЭП-6П-01

Модель

Кэп-6п-01

Производитель

Abat

Страна

Россия

Автоматическая мойка

есть

Количество двигателей, шт

2

Количество уровней

6

Материал корпуса

нержавеющая сталь

Мощность, кВт

10.6

Напряжение, В

380

Пароувлажнение

есть

Подключение

Электрическое

Расстояние между уровнями, мм

80

Реверс

Есть

Температурный режим

0…270

Тип противня/гастроёмкости

400х600 (en60x40)

Частота тока, Гц

50

ШтрихКод

4630169229408

Подходит для моделей

Шрт-12, шрт-12э, шрт-12м, шрт-12эм

Управление

электронное

Вес без упаковки, кг

123

Высота, мм

865

Глубина, мм

922

Ширина, мм

865

Вес в упаковке, кг

185

Высота в упаковке, мм

1090

Глубина в упаковке, мм

1020

Ширина в упаковке, мм

955

300 550 

-
+
-
+
арт: R-89510

Abat КЭП-6П-01представляет собой конвекционную электрическую печь, предназначенную для оснащения пунктов общественного питания. Модель отлично подходит для приготовления и разогрева широкого перечня блюд. Для обработки продуктов используется подача горячего воздуха во внутреннее пространство камеры. Внутри установлено 6 направляющих для размещения противней 600х400 мм, расстояние между ними составляет 80 мм. Благодаря мощным реверсивным вентиляторам достигается равномерное распределение тепловых потоков по всей камере. Рекомендуется к использованию в качестве основного теплового оборудования на предприятиях общественного питания и торговли малого и среднего формата или в качестве вспомогательного — в заведениях с большой проходимостью.

Комплект поставки

  • Конвекционная печь Abat КЭП-6П-01;
  • Набор для мытья (поддон, 2 моющие таблетки, 1 ополаскивающая таблетка)

Особенности

  • Инжекционная система подачи пара;
  • Ручка с механизмом байонет обеспечивает плавное закрывание двери и позволяет избежать встряски тестовых заготовок;
  • Дверца с тройным жаропрочным остеклением с воздушной прослойкой исключает возможность получения ожогов при работе с оборудованием;
  • Аварийный терморегулятор на +320 °С;
  • Закругленные углы рабочей камеры для ее легкого обслуживания и очистки;
  • Влажность может быть задана в диапазоне от 0 до 100%%
  • Память устройства рассчитана на 110 программ, в каждая из которых может состоять из 4 этапов;
  • Таймер может быть задан от 1 минуты до 9 часов 59 минут;
  • Максимальная температура нагрева составляет 270 град;
  • В конструкции установлено два реверсиных вентилятора с 4 скоростями вращения;
  • Система светодиодной подсветки;
  • Функция автоматической мойки.

Печь конвекционная электрическая Abat КЭП-6П-01 купить с гарантией в Москве по низкой цене с доставкой по России у официального дилера. Возможность покупки в кредит