Печь конвекционная электрическая Apach Cook Line AB16QT

Гарантия, мес

12

Модель

Ab16qt

Производитель

Apach Cook Line

Страна

Италия

Автоматическая мойка

есть

Водоснабжение

Есть

Количество скоростей

2

Количество уровней

16

Материал корпуса

нержавеющая сталь

Мощность, кВт

28.5

Напряжение, В

380

Пароувлажнение

есть

Подключение

Электрическое

Расстояние между уровнями, мм

80

Реверс

Есть

Способ установки

Настольный

Температурный режим

30…260

Тип пароувлажнения

Инжекторный

Тип противня/гастроёмкости

400х600 (en60x40)

Функции

Конвекция, пар, конвекция+пар

Комплект поставки

Вкатная тележка с направляющими 600х400 мм и термощуп

Термощуп

Есть

Управление

Сенсорное

Вес без упаковки, кг

290

Высота, мм

1900

Глубина, мм

938

Ширина, мм

1091

Вес в упаковке, кг

310

Высота в упаковке, мм

2060

Глубина в упаковке, мм

1150

Ширина в упаковке, мм

1130

860 508 

-
+
-
+
арт: R-566635

Apach Cook Line AB16QTпредставляет собой конвекционную печь. Модель предназначена для выпекания кондитерских, хлебобулочных изделий, разогрева блюд. Оборудование подходит для оснащения пунктов общественного питания, торговых точек. В устройстве предусмотрены режимы приготовления:

  • конвекция при температуре от 30 до 260 °С;
  • приготовление на пару при температуре от 35 до 130 °С;
  • комбинированный при температуре от 30 до 230 °С.

Дополнительно присутствует режим расстойки, регенерации, быстрого охлаждения. В устройстве применяется сенсорная система управления с TFT экраном диагональю в 5’’. Корпус и камера изготовлены из нержавеющей стали.

Комплект поставки:

  • конвекционная печь Apach Cook Line AB16QT;
  • термощуп;
  • вкатная тележка с направляющими для противней размером 600х400 мм.

Особенности:

  • применяется инжекторная система парообразования;
  • встроена память на 120 программ, каждая из них включает до 6 этапов (40 программ предустановлено, 80 свободных слотов для записи пользовательских режимов);
  • система Multilevel обеспечивает приготовление нескольких блюд одновременно;
  • технология Delta T для изменения температуры внутри и снаружи продукта;
  • функция предварительного нагрева;
  • присутствует 2 программы для автоматического мытья (легкая и интенсивная);
  • реверсивная система вращения вентиляторов;
  • встроен USB порт для импорта и экспорта программ;
  • в дверь встроена система светодиодной подсветки.

Печь конвекционная электрическая Apach Cook Line AB16QT купить с гарантией в Москве по низкой цене с доставкой по России у официального дилера. Возможность покупки в кредит