| Гарантия, мес | 12 |
|---|---|
| Модель | Кэп-10п |
| Производитель | |
| Страна | Россия |
| Автоматическая мойка | нет |
| Количество двигателей, шт | 3 |
| Количество уровней | |
| Максимальная температура пара в парогенераторе,°С | 270 |
| Материал корпуса | |
| Материал обшивок корпуса изнутри | Нержавеющая сталь |
| Мощность, кВт | 15.85 |
| Напряжение В | |
| Пароувлажнение | есть |
| Подключение | |
| Расстояние между уровнями, мм | 80 |
| Реверс | |
| Способ установки | |
| Температурный режим | |
| Тип пароувлажнения: | |
| Тип противня/гастроёмкости | |
| Частота тока, Гц | 50 |
| ШтрихКод | 4630169229422 |
| Подходит для моделей | ШРТ-12, ШРТ-12Э, ШРТ-12М, ШРТ-12ЭМ |
| Управление | |
| Вес без упаковки, кг | 120 |
| Высота. мм | |
| Глубина, мм | 930 |
| Ширина. мм | |
| Вес в упаковке, кг | 175 |
| Высота в упаковке, мм | 1360 |
| Глубина в упаковке, мм | 950 |
| Ширина в упаковке, мм | 1020 |
240 570 ₽
Abat КЭП-10Ппредставляет собой вместительную конвекционную печь. Модель предназначена для приготовления разнообразных блюд, выпечки и разогрева. Камера вмещает в себя до 10 противней. Аппарат отличается расширенным функционалом. Термическая обработка продуктов происходит за счет подачи и равномерной циркуляции горячего воздуха. Для этого в конструкции присутствует три вентилятора с функцией реверсивного вращения. В печи присутствует память, которая позволяет внести до 99 программ, в каждая из которых может включать до 4 этапов. Дополнительно присутствует функция пароувлажнения.
Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали марки AISI 304. Материал отличается высокой прочностью, устойчив к коррозии и деформации. На дверце установлено окошко из двойного жаропрочного стекла. Благодаря мощным реверсивным вентиляторам достигается равномерное распределение тепловых потоков по всей камере. Рекомендуется к использованию в качестве основного теплового оборудования на предприятиях общественного питания и торговли малого и среднего формата или в качестве вспомогательного – в заведениях с большой проходимостью.
Комплект поставки:
Конвекционная печь Abat КЭП-10П.
Особенности:
- Максимальная температура нагрева – 270 град.;
- Возможность записи до 110 программ приготовления (до 4 этапов в каждой программе);
- Встроенная система подсветки;
- Дверца с двойным жаропрочным остеклением с воздушной прослойкой исключает возможность получения ожогов при работе с оборудованием;
- 3 реверсивных вентилятора диаметром 200 мм для оптимального распределения тепла от нагревательных элементов;
- Закругленные углы рабочей камеры для ее легкого обслуживания и очистки;
- Таймер от 1 мин до 9 часов 59 мин;
- Регулировка влажности от 0% до 100%;
- Термовыключатель для защиты ;
- Для удобства при использовании рекомендуется установка на специальную подставку.
Печь конвекционная электрическая Abat КЭП-10П купить с гарантией в Москве по низкой цене с доставкой по России у официального дилера. Возможность покупки в кредит





























