Печь для пиццы конвейерная Kocateq EPCV6.7/43NW c прошивкой горячим воздухом Impingement
Модель | Epcv6.7/43nw |
---|---|
Производитель | |
Срок гарантии, мес | 12 |
Страна производитель | |
Материал корпуса | |
Мощность, кВт | 6.7 |
Наличие поддона | |
Напряжение В | |
Подключение | |
Размеры конвейера, мм | 436х1000 |
Способ установки | |
Температурный режим до, °C | 300 |
Температурный режим от, °C | 50 |
Управление | |
Вес без упаковки, кг | 85 |
Высота. мм | |
Глубина, мм | 826 |
Ширина. мм | |
Вес в упаковке, кг | 107 |
Высота в упаковке, мм | 620 |
Глубина в упаковке, мм | 1100 |
Ширина в упаковке, мм | 920 |
461 832 ₽
Печь для пиццы конвейерная Kocateq EPCV6.7/43NW c прошивкой горячим воздухом Impingement представляет собой конвейерную печь, предназначенную для приготовления пиццы, плоских батонов, тостов, хлеба, лазаньи. Надежность и производительность аппарата позволяют использовать его для оснащения пунктов общественного питания, торговых точек. В конструкции применяется электромеханическая панель управления, на которой установлен термостат для регулировки температуры. Корпус произведен из нержавеющей стали.
Особенности:
- Конвейер шириной 43,6 см и длиной 100 см из нержавеющей проволоки движется в двух направлениях (скорость движения регулируется);
- Длина камеры 51,8 см;
- Прошивка горячим воздухом (IMPINGEMENT): вертикальные потоки горячего воздуха ускоряют приготовление, гарантируя равномерность пропекания и получение хрустящей корочки;
- PID микропроцессор;
- Электромеханическая панель управления с регулированием температуры (от 50 до 300 градусов Цельсия), скорости конвейера (время выпечки от 1 мин 25 сек до 11 мин), направлением конвейера;
- Откидная фронтальная стенка и съемные лотки для крошек для удобного поддержания печи в чистом состоянии.