Печь для пиццы GAM M4TR400

105 635 

-
+
Сравнить Купить в 1 клик
арт: 234370
Производитель

Длина:

1010 мм

Ширина:

1120 мм

Высота:

360 мм

Количество уровней

Способ установки

Диаметр пиццы:

350 мм

Количество пицц на уровень:

4

Напряжение

Материал корпуса:

нержавеющая сталь

Масса:

73 кг

Печь для пиццы Gam M4TR400 – компактная модель модульного типа: есть возможность установки нескольких однотипных печей в модульную конструкцию с установкой на стенд с направляющими под противни или шкаф.

Особенности модели:

  • одна камера (700х700х145 мм) для одновременного приготовления до 4 пицц диаметром 350 мм;
  • предназначена для установки в колонну с аналогичным или другим термическим оборудованием;
  • шамотный под обеспечивает равномерное распределение тепла;
  • механические терморегуляторы для контроля температуры в пределах +60…+450 ºС, индикаторы нагрева;
  • дверки с креплением шарнирно-прижимным, позволяющим плотно прижимать дверь для меньших теплопотерь, а также легко сниматься для чистки;
  • внешняя поверхность двери не нагревается при рабочей температуре до +350 ºС, что позволяет избежать ожогов.

Стандартная комплектация:

  • камера и корпус облицованы стальными нержавеющими панелями;
  • наружное включение подсветки;
  • ручка двери – стальная, по всей длине;
  • дверка открывается вниз, оснащена стеклопакетом и уплотнителем;
  • клапан контроля отверстия для отвода дыма или пара;
  • термометр механический.