Печь для пиццы конвейерная Kocateq EPCV6.7/43NW c прошивкой горячим воздухом Impingement

Модель

Epcv6.7/43nw

Производитель

Срок гарантии, мес

12

Страна производитель

Материал корпуса

Мощность, кВт

6.7

Наличие поддона

Напряжение В

Подключение

Размеры конвейера, мм

436х1000

Способ установки

Температурный режим до, °C

300

Температурный режим от, °C

50

Управление

Вес без упаковки, кг

85

Высота. мм

Глубина, мм

826

Ширина. мм

Вес в упаковке, кг

107

Высота в упаковке, мм

620

Глубина в упаковке, мм

1100

Ширина в упаковке, мм

920

427 622 

-
+
-
+
арт: R-630583

    Печь для пиццы конвейерная Kocateq EPCV6.7/43NW c прошивкой горячим воздухом Impingement представляет собой конвейерную печь, предназначенную для приготовления пиццы, плоских батонов, тостов, хлеба, лазаньи. Надежность и производительность аппарата позволяют использовать его для оснащения пунктов общественного питания, торговых точек. В конструкции применяется электромеханическая панель управления, на которой установлен термостат для регулировки температуры. Корпус произведен из нержавеющей стали.

    Особенности:

    • Конвейер шириной 43,6 см и длиной 100 см из нержавеющей проволоки движется в двух направлениях (скорость движения регулируется);
    • Длина камеры 51,8 см;
    • Прошивка горячим воздухом (IMPINGEMENT): вертикальные потоки горячего воздуха ускоряют приготовление, гарантируя равномерность пропекания и получение хрустящей корочки;
    • PID микропроцессор;
    • Электромеханическая панель управления с регулированием температуры (от 50 до 300 градусов Цельсия), скорости конвейера (время выпечки от 1 мин 25 сек до 11 мин), направлением конвейера;
    • Откидная фронтальная стенка и съемные лотки для крошек для удобного поддержания печи в чистом состоянии.