Пароконвектомат UNOX XEVC-0711-EZRM

Гарантия, мес

12

Модель

Xevc-0711-ezrm

Производитель

Unox

Страна

Италия

Автоматическая мойка

нет

Водоснабжение

Есть

Двери

Прозрачная

Количество дверей, шт

1

Количество программ, шт

99

Количество скоростей

2

Количество уровней

7

Марка стали

Aisi 304

Материал камеры

нержавеющая сталь

Мощность, кВт

11.7

Напряжение, В

380

Пароувлажнение

есть

Подключение

Электрическое

Подсветка

LED

Расстояние между уровнями, мм

67

Серия

Cheftop mind.maps™ countertop

Способ открывания двери

Справа налево

Способ установки

На подставке

Температурный режим

30…260

Тип пароувлажнения

Инжекторный

Тип противня/гастроёмкости

Gn 1/1

ШтрихКод

21800000706733

Термощуп

Нет

Управление

электронное

Вес без упаковки, кг

72

Высота, мм

843

Глубина, мм

783

Ширина, мм

750

Вес в упаковке, кг

85

Высота в упаковке, мм

860

Глубина в упаковке, мм

860

Ширина в упаковке, мм

950

377 706 

-
+
-
+
арт: R-70673

Пароконвектомат UNOX XEVC-0711-EZRM— надежный, прочный и простой пароконвектомат идеально подходит для стандартных процессов приготовления (приготовление на пару, запекание, подрумянивание). Технология STEAM.Plus для приготовления на пару и технология AIR.Plus для распределения тепла в камере печи обеспечивают однородность и быстроту приготовления. Максимум результата при минимуме вложений.

Особенности:

  • Пониженная мощность;
  • Камера приготовления из высокопрочной нержавеющей стали AISI 304 с закругленными углами;
  • Двойное стекло;
  • Освещение камеры приготовления LED подсветкой, встроенной в дверь;
  • Подставка для противней с системой защиты от опрокидывания;
  • Система каплесборников, встроенная в дверь и работающая даже при открытой двери;
  • Система 2-скоростных вентиляторов и высокопроизводительные кольцевые нагревательные элементы.

Ручные режимы:

  • Сохраняйте до 99 программ;
  • Изменение параметров температуры в диапазоне 30°C — 260 °C;
  • До 3 шагов приготовления;
  • Комбинированный режим 35°C — 260°C со STEAM.Plus™ от 30% до 90%;
  • Режим варки 48°C — 100°C с технологией STEAM. Plus ™ 100%;
  • Режим готовки с сухим воздухом 30°C — 260 °C с технологией DRY. Plus ™ от 10% до 100%.

Расширенные и автоматические функции приготовления:

  • DRY.Plus – быстро удаляет влагу из камеры приготовления;
  • STEAM.Plus – создает мгновенную влажность;
  • AIR.Plus – система из нескольких реверсивных вентиляторов и 2 регулируемыми скоростями.

Пароконвектомат UNOX XEVC-0711-EZRM купить с гарантией в Москве по низкой цене с доставкой по России у официального дилера. Возможность покупки в кредит