Пароконвектомат RADAX Tolstoy TL20DY0L

Гарантия, мес

24

Модель

Tl20dy0l

Производитель

Radax

Страна

Россия

X CLEAN

Недоступно

X DOUBLE печей

Опция

X DOUBLE подставок

Опция

X DOUBLE расстоечных камер

Опция

X DOUBLE шкафов шокового охлаждения

Опция

X ECOSYSTEM

Стандарт

X REVERSE дверь

Недоступно

X SAFE

Стандарт

Автоматическая мойка

нет

Автоматическая программа чистки в ночное время

Недоступно

Автоматическое охлаждение

Стандарт

Вместимость гастроемкостей, шт

20

Готовка в ночное время

Стандарт

Двери

Прозрачная

Допустимая нагрузка на уровень, кг

5

Единица измерения температуры °C

Стандарт

Количество дверей, шт

1

Количество уровней

20

Конвекционное приготовление 30°С - 270°С

Стандарт

Материал корпуса

нержавеющая сталь

Материал рабочей поверхности

Нержавеющая сталь

Мощность, кВт

28.6

Напряжение, В

380

Пароувлажнение

Стандарт

Подключение

Электрическое

Подсветка

есть

Приготовление в режиме Delta T с термощупом X CORE

Стандарт

Расстояние между уровнями, мм

67

Реверс

Есть

Режим продолжения работы до выключения

Стандарт

Серия

Tolstoy

Система лёгкой очистки внутреннего стекла

Стандарт

Сохранение до 99 программ

Стандарт

Способ установки

Напольный

Таймер

Есть

Температурный режим

0…270

Тип пароувлажнения

Инжекторный

Тип противня/гастроёмкости

Gn 1/1

Циклы приготовления на каждую программу

Стандарт

Цифровая регулировка инжекции воды

Стандарт

Частота тока, Гц

50/60

ШтрихКод

21800000724137

X CORE Термощуп

Стандарт

Наружный разъём для второго термощупа

Опция

Термощуп

Есть

Управление

Цифровое

Вес без упаковки, кг

250

Высота, мм

1900

Глубина, мм

938

Ширина, мм

1051

Вес в упаковке, кг

273

Высота в упаковке, мм

2050

Глубина в упаковке, мм

1100

Ширина в упаковке, мм

1150

441 762 

-
+
-
+
арт: R-72413

RADAX Tolstoy TL20DY0Lпредставляет собой пароконвектомат профессионального класса. Он предназначен для выпечки различных хлебобулочных изделий, а также запекания на пару мяса, рыбы, овощей и так далее. Оборудование прекрасно подходит для установки в пунктах общественного питания и на пищевых производствах.

В аппарате присутствует система конвекционного нагрева до 270 градусов. Технология X EcoSystem предполагает автоматическую подачу пара и воды. Дополнительно присутствует система X Dry для вывода лишней влаги и осушения воздуха. Режим Delta T с применением термощупа X Core позволяет точно контролировать степень готовности блюда.

Комплект поставки

Пароконвектомат RADAX Tolstoy TL20DY0L.

Стандартная комплектация: тележка на 20 уровней.

Особенности

  • Дверь рабочей камеры слева;
  • Цифровая панель управления;
  • Во внутренней камере установлено 20 направляющих для гастроемкостей типоразмера GN1/1;
  • Расстояние между уровнями 67 мм;
  • Предусмотрена функция автоматического охлаждения;
  • Функция автоматического приготовления в ночное время;
  • Технологии X Equal и X vortex способствуют максимально равномерному распределению горячего воздуха.

Пароконвектомат RADAX Tolstoy TL20DY0L купить с гарантией в Москве по низкой цене с доставкой по России у официального дилера. Возможность покупки в кредит