Пароконвектомат Ozti COMBI OKFE 202 C с тележкой

Модель

Okfe 202 c
Производитель

Страна

Турция
Водоснабжение

проточное
Двери

Прозрачная
Количество дверей, шт

1
Количество скоростей

Количество уровней

Марка стали:

Материал камеры

Материал корпуса

Мощность, кВт

66
Напряжение В

Пароувлажнение

есть
Подключение

Подсветка

Расстояние между уровнями, мм

63
Способ установки

Температурный режим

Тип пароувлажнения:

Тип противня/гастроёмкости

Управление

Вес без упаковки, кг

380
Высота. мм

Глубина, мм

1117
Ширина. мм

Вес в упаковке, кг

406

2 314 594 ₽

-
+
Сравнить
Купить в 1 клик
-
+
арт: R-655003

    Пароконвектомат Ozti COMBI OKFE 202 C с тележкой– используется для приготовления различных блюд, предназначен для тепловой обработки продуктов питания, а так же выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Область использования: рестораны, кафе, столовые, больницы, пекарни, супермаркеты, соц. объекты и т.д. Пароконвектомат может заменить несколько видов теплового оборудования, таких как: жарочный шкаф, конвекционная печь, плита, опрокидывающаяся сковорода, пищеварочный котёл, фритюрницу и др.

    Особенности:

    • Вместимость 20 GN2/1;
    • 10-дюймовая сенсорная панель управления, проста в использовании, даже для неопытного персонала;
    • Камера изготовлена из стали марки AISI 304, а наружное покрытие из стали марки AISI 430;
    • Три различных режима приготовления:
      • 1 – Комбинированный режим (конвекция+пар) 25-280°C;
      • 2 – Горячий воздух (конвекция) 25-280°C;
      • 3 – Пар 25-130°C.
    • Функция предварительного прогрева камеры;
    • Функция интеллектуального приготовления для смешанных загрузок с индивидуальным контролем каждого уровня загрузки;
    • 7 программ очистки (очистка парогенератора (котла), T9, промежуточный, без таблеток, быстрая, средняя, интенсивная);
    • Уплотнение на дверце предотвращает потерю тепла;
    • Галогенная лампа освещения внутри камеры, устойчивая к высоким температурам и влажности;
    • Приготовление продуктов с датчиком температуры в сердцевине продукта (25-99 ° C);
    • Приготовление продуктов c функцией Delta T;
    • Конструкция камеры обеспечивает равномерное распределение горячего воздуха, что обеспечивает однородное приготовление пищи;
    • Функция быстрого охлаждения камеры;
    • 5 скоростей вентилятора;
    • Температура и время отображается на сенсорном экране;
    • 50 сохраненных рецептов, может быть сохранено более 1000 рецептов;
    • Функция копирования рецепта и загрузки программного обеспечения, USB вход;
    • 8-ступенчатая программа для приготовления пищи;
    • Безопасная двухступенчатая система блокировки дверей;
    • Предупреждения о чистке;
    • Система предупреждения о неисправностях;
    • Мощный парогенератор;
    • Расстояние между полками: не менее 63 мм;
    • Полезный внутренний объем: не менее 0,44 м³;
    • Мощность двигателя: 2 x 850 Вт;
    • Труба подачи воды: 3/4 “, давление воды: 1,5 – 4 бар.

    Пароконвектомат Ozti COMBI OKFE 202 C с тележкой купить с гарантией в Москве по низкой цене с доставкой по России у официального дилера. Возможность покупки в кредит

    Вы недавно смотрели