Пароконвектомат Lainox FOODY FOEN101

Гарантия, мес

12

Модель

Foody foen101

Производитель

Lainox

Страна

Италия

Автоматическая мойка

есть

Вместимость гастроемкостей, шт

10

Вместимость противней, шт.

10

Внутренний размер рабочей камеры, мм

645х455х745

Дисплей

Сенсорный

Душирующее устройство

опция

Количество дверей, шт

1

Количество уровней

10

Материал камеры

нержавеющая сталь

Материал корпуса

нержавеющая сталь

Мощность, кВт

14.5

Напряжение, В

380

Подсветка

есть

Расстояние между уровнями, мм

70

Реверс

Есть

Серия

Foody

Способ установки

Настольный

Температурный режим

30…260

Тип пароувлажнения

Инжекторный

Типоразмер гастроемкости

Gn 1/1

Уровень шума, дБ

50

Комплект поставки

В комплект входит combiblue, щелочное дезинфицирующее средство для запуска профессиональных печей — 990 г.

Термощуп

Есть

Управление

Сенсорное

Вес без упаковки, кг

104

Высота, мм

1097

Глубина, мм

744

Ширина, мм

777

Вес в упаковке, кг

117

Высота в упаковке, мм

1265

Глубина в упаковке, мм

865

Ширина в упаковке, мм

910

570 503 

-
+
-
+
арт: R-643194

Пароконвектомат Lainox FOODY FOEN101представляет собой пароконвектомат, предназначенный для выпечки кондитерских изделий из теста, приготовления различных блюд, разогрева полуфабрикатов. Аппарат рассчитан на применение в сфере общественного питания, торговли. Вмещает 10 GN1/1 или 10 противней 600х400.

Пароконвектомат оснащен цветным емкостным ЖК-дисплеем высокого разрешения с диагональю 7″ с сенсорным выбором функций, 2-скоростным вентилятором с автореверсом, системой автоматической мойки. Рабочая камера из штампованной нержавеющей стали 18/10 AISI 304 толщиной 1 мм.

Комплект поставки:

  • Пароконвектомат Lainox FOODY FOEN101;
  • картридж с моющим средством CombiBlue 990г;
  • многоточечный щуп-игла диаметром 3 мм;
  • перегородки держатели лотков GN1/1 — EN1(600×400);
  • Wi-Fi, USB;
  • система автоматической мойки.

Особенности:

  • 3 режима приготовления:
    • Конвекция от 30 до 260 °С;
    • Пар от 30 до 130 °С;
    • Комбинированный от 30 до 260 °С;
  • режим Многоуровневое приготовление;
  • 7 автоматических программ мойки: Ручная / Ополаскивание / Мягкая мойка / Интенсивная мойка / Очень интенсивная мойка / Очень интенсивная Eco мойка / Grill;
  • функция отложенного старта;
  • цветной емкостной ЖК-дисплей высокого разрешения с диагональю 7″ с сенсорным выбором функций;
  • 2-скоростной вентилятор с автореверсом;
  • Autoclima® — система, которая автоматически поддерживает идеальный климат в рабочей камере;
  • возможность создавать и запоминать рецепты в автоматической последовательности (до 15 циклов приготовления) с названием, информацией по приготовлению и фото;
  • функция прерывистой вентиляции;
  • Wi-Fi соединение с бесплатным доступом к облачному хранилищу Lainox Nabook для организации и управления работой;
  • удаленная диагностика через портал Nabook сервисными центрами Lainox;
  • автоматическое обновление программного обеспечения;
  • автоматическая диагностика перед началом работы с визуальным и звуковым сигналом при обнаружении неисправностей;
  • два входных штуцера подачи холодной и умягченной воды;
  • закругленные углы камеры для оптимального потока воздуха и облегчения очистки;
  • абсолютно гладкая рабочая камера, без швов;
  • размер рабочей камеры 645х455х420 мм;
  • открывающееся внутреннее стекло дверцы для очистки между стеклами.

Дополнительные опции (заказываются отдельно):

  • дверца с правыми петлями;
  • подключение к сети Ethernet;
  • защита дисплея;
  • одноигольчатый термощуп.

Пароконвектомат Lainox FOODY FOEN101 купить с гарантией в Москве по низкой цене с доставкой по России у официального дилера. Возможность покупки в кредит