Пароконвектомат Apach Chef Line LGВAP10D GAS

Гарантия, мес

12

Модель

Lgвap10d gas

Производитель

Apach Chef Line

Страна

Италия

Газовая мощность, кВт

19,6

Количество уровней

10

Материал корпуса

нержавеющая сталь

Мощность, кВт

0.6

Напряжение, В

220

Рабочие температуры, °C

до 280

Температурный режим

0…280

Тип пароувлажнения

Инжекторный

Тип противня/гастроёмкости

Gn 1/1

ШтрихКод

21800000702543

Альтернативные артикулы

219538

Вес без упаковки, кг

150

Высота, мм

1080

Глубина, мм

770

Ширина, мм

870

Вес в упаковке, кг

166

Высота в упаковке, мм

1280

Глубина в упаковке, мм

920

Ширина в упаковке, мм

900

354 170 

-
+
-
+
арт: R-70254

Apach Chef Line LGВAP10D GASпредставляет собой газовый пароконвектомат. Оборудование предназначено для обжаривания, бланширования, приготовления на пару, запекания, варки на пару. Пароконвектомат предназначен для различного типа тепловой обработки, благодаря чему его можно использовать для приготовления различных блюд. Аппарат подходит для оснащения пунктов общественного питания, торговых точек. Внутри камеры установлена система галогенной подсветки.

В пароконвектомате предусмотрено 99 программ, каждая из которых включает по 4 этапа. В конструкции присутствует реверсивный вентилятор. Корпус агрегата выполнен из прочной нержавеющей стали, дверцы изготовлены из закаленного стекла.

Комплект поставки

  • Газовый пароконвектомат Apach Chef Line LGВAP10D GAS;
  • 4 гастрономических емкости формата GN1/1;
  • Термощуп.

Особенности

  • Газовая мощность агрегата составляет 19 кВт;
  • Электрическая мощность равна 0,6 кВт;
  • Присутствует функция Дельта Т для измерения разницы температур внутри и снаружи продукта;
  • Система охлаждения;
  • Функция предварительного нагрева;
  • Система регулирования вытяжки пара;
  • Функция установки и ручного регулирования уровня влажности.

Пароконвектомат Apach Chef Line LGВAP10D GAS купить с гарантией в Москве по низкой цене с доставкой по России у официального дилера. Возможность покупки в кредит