Пароконвектомат электрический Retigo O623IС VISION II

Управление

Вес в упаковке, кг

72

Высота в упаковке, мм

725

Подсветка

Количество дверей, шт

1

Артикул производителя

2E0623IZ

Глубина, мм

526

Количество скоростей

Максимальная температура, °С

300

Страна

Чехия

Вес без упаковки, кг

62

Тип пароувлажнения:

Ширина в упаковке, мм

833

Тип противня/гастроёмкости

Глубина в упаковке, мм

809

Тип подключения

Ширина. мм

Количество уровней

Материал корпуса

Производитель

Модель

O623IС VISION II

Гарантия, мес

12

Напряжение В

Мощность, кВт

4.8

Высота. мм

Тип двери

351 947 

-
+
-
+
арт: R-37245

    Пароконвектомат электрический Retigo O623IС VISION II – профессиональное оборудование, предназначенное для запекания, обжаривания, бланширования, приготовления на пару и иных типов тепловой обработки. Блюда, приготовленные в пароконвектомате, сохраняют все свои полезные качества.

    Данное оборудование может устанавливаться на настенную консоль, стандартную подставку либо прямо на стол. Пароконвектомат дополнен ручным душем и температурным щупом. Функциональное дизайнерское исполнение подчеркивает легкость управления, а цифровой дисплей позволяет быстро производить настройку необходимых режимов работы.

    Режимы работы

    Оборудование может работать в режимах:

    • конвекции,
    • пара,
    • регенерации (банкетной системы). За короткий временной промежуток выдается значительно больше порций, нежели в стандартном режиме,
    • комбинированный режим.

    Особенности

    Основные характеристики пароконвектомата:

    • автоматический старт,
    • двойное стекло на дверце,
    • вентилятор с функцией автореверса,
    • безопасное открывание двери,
    • качественная подсветка рабочего пространства,
    • гигиеническая варочная зона, отличающаяся закругленными углами,
    • автоматическая чистка.