Пароконвектомат FM STR 606 V1

FM STR 606 V1представляет собой пароконвектомат профессионального класса. Модель предназначена для приготовления путем выпекания различных хлебобулочных и кондитерских изделий. Аппарат рассчитан на оснащение пунктов общественного питания, торговли, пищевых производств. В конструкции предусмотрена цифровая система управления и 3 режима приготовления: пар, сухой жар и смешанный нагрев. Во внутренней камере предусмотрены универсальные направляющие, на которых возможно размещение листов и противней. Корпус и камера произведены из нержавеющей стали.

Комплект поставки:

• пароконвектомат FM STR 606 V1;
• листы для запекания в набор поставки не входят.

Особенности:

• в камере предусмотрено 6 уровней, расстояние между ними составляет ними составляет 80 мм;
• внутренняя камера совместима с противнями размера 600х400 мм и гастроемкостями GN1/1;
• цифровая система контроля влажности от 0 до 100%;
• на корпусе установлен сенсорный дисплей диагональю 7 дюймов;
• встроенная книга рецептов до 99 рецептов, в каждом до 6 этапов;
• быстрый выход на нужную температуру;
• присутствует система очистки Auto-clean;
• контролируемая и программируемая система выхода пара;
• слой изоляции высокой плотности;
• USB-порт для внесения данных.

Пароконвектомат FM STR 606 V1 купить с гарантией в Москве по низкой цене с доставкой по России у официального дилера. Возможность покупки в кредит