Пароконвектомат Tecnoeka EKF 411 UD

Модель

EKF 411 UD

Производитель

Количество уровней

Мощность, кВт

6.4

Напряжение В

Расстояние между уровнями, мм

73

Серия

Температурный режим

Тип противня/гастроёмкости

Вес без упаковки, кг

58

Высота. мм

Глубина, мм

752

Ширина. мм

122 852 

-
+
-
+
арт: R-538699

    TecnoekaEKF 411 UDотносится к серии электрических пароконвектоматов Evolution Snack и предназначен для настольной установки в небольших и средних заведениях общепита. С его помощью можно готовить на пару, тушить, жарить, запекать, выпекать кондитерские и хлебобулочные изделия, подогревать готовые блюда, в т. ч. замороженные.

    Внешний вид и конструкция

    Устройство имеет компактный прямоугольный корпус, встроенную в него рабочую камеру из нержавеющей стали с закругленными углами. В камере расположены нагревательные элементы, инжектор для парообразования, вентиляторы с реверсом для конвекции, направляющие для установки 4-х гастроемкостей GN 1/1.

    Рабочая камера оборудована откидной дверцей с эргономичной горизонтальной ручкой и окошком из термостойкого двухслойного стекла. Снизу под дверцей расположена электромеханическая панель управления с индикаторами работы устройства, ручками регулировки времени, температуры и влажности.

    Особенности

    • Подключение к водопроводу.
    • Прямой впрыск для парообразования.
    • Подсветка камеры.

    Пароконвектомат Tecnoeka EKF 411 UD купить с гарантией в Москве по низкой цене с доставкой по России у официального дилера. Возможность покупки в кредит