Пароконвектомат Apach Cook Line AP20QM

Модель

Ap20qm

Производитель

Срок гарантии, мес

12

Страна производитель

Двери

Прозрачная

Количество дверей, шт

1

Количество уровней

Материал корпуса

Мощность, кВт

28.5

Наличие термостата:

Напряжение В

Пароувлажнение

есть

Подключение

Подсветка

Способ открывания двери

Распашной

Стекло

Таймер

Таймер, мин.

0-120

Температурный режим до, °C

265

Температурный режим от, °C

60

Тип пароувлажнения:

Тип противня/гастроёмкости

Комплект поставки

Управление

Вес без упаковки, кг

290

Высота. мм

Глубина, мм

934

Ширина. мм

Вес в упаковке, кг

310

Высота в упаковке, мм

2100

Глубина в упаковке, мм

1140

Ширина в упаковке, мм

1250

876 729 

-
+
-
+
арт: R-93898

    Apach Cook Line AP20QM представляет собой пароконвектомат, предназначенный для приготовления широкого перечня блюд. Функционал аппарата позволяет готовить на пару, запекать, бланшировать и так далее. В камере предусмотрено 20 направляющих для гастроемкостей формата GN1/1. В модели предусмотрена система подсветки в виде галогеновой лампы. Корпус аппарата выполнен из нержавеющей стали. Для изготовления дверцы используется закаленное стекло.

    Комплект поставки:

    • пароконвектомат Apach Cook Line AP20QM;
    • тележка на 20 гастрономических емкостей формата GN 1/1 (сами гастроемкости в набор поставки не входят).

    Особенности:

    • температура регулируется в диапазоне от 60 до 265 °С;
    • в камере 20 направляющих, установленных на расстоянии 80 мм;
    • используется вентилятор высокой производительности;
    • система автоматического реверса вентиляторов;
    • система регулировки влажности;
    • установлен термостат;
    • таймер длительностью от 0 до 120 минут;
    • установлена глубокая емкости для защиты от перелива воды.