Пароконвектомат Apach Chef Line LEВ102S WCF

Гарантия, мес

12

Модель

Leв102s wcf

Производитель

Страна

Италия

Количество уровней

Материал корпуса

Материал рабочей поверхности

Нержавеющая сталь

Мощность, кВт

31

Напряжение В

Подключение

Рабочие температуры, °C

30…+300

Расстояние между уровнями, мм

70

Способ установки

Температурный режим

Тип пароувлажнения:

Тип противня/гастроёмкости

ШтрихКод

21800000368125

Управление

Вес без упаковки, кг

240

Высота. мм

Глубина, мм

895

Ширина. мм

Вес в упаковке, кг

265

Высота в упаковке, мм

1250

Глубина в упаковке, мм

1040

Ширина в упаковке, мм

1220

1 507 209 

-
+
-
+
арт: R-36812

    Пароконвектомат ApachChef Line LEВ102S WCFотносится к устройствам бойлерного типа. Они отличаются тем, что вместо системы прямого впрыска воды пар образуется внутри бойлера, после чего он поступает в камеру. Техник предназначена для приготовления выпечки, блюд, термической обработки продуктов. Пароконвектомат работает в 3 разных режимах: с паром и без, комбинированный. Техническое и программное оснащение позволяет выполнять до 80 % технологических процессов за короткое время.

    Комплект поставки:

    • корпус с обшивкой из нержавеющей стали – внешние и внутренние стенки
    • 10 направляющих на одинаковом расстоянии
    • распашная дверца с обзорным окном, изготовленным из двойного стекла
    • 2 решетки из нержавеющей стали
    • галогеновая лампа для подсветки камеры
    • емкость 4,5 л для очистки бойлера от накипи и 2 емкости с моющим средством общим объемом 10 л

    Особенности

    Пароконвектомат оснащен предохранителями и системой защиты. Автомойка камеры с дозированным добавлением моющего средства экономит рабочее время. К стандартному комплекту прилагается 2 перезаправляемых канистры с моющим средством CombiClean.

    Пароконвектомат Apach Chef Line LEВ102S WCF купить с гарантией в Москве по низкой цене с доставкой по России у официального дилера. Возможность покупки в кредит