| Товар в разделе | |
|---|---|
| Тип пароувлажнения: | |
| Код товара | 36791 |
| Производитель | |
| Длина | |
| Ширина | |
| Высота | |
| Страна | Италия |
| Количество уровней | |
| Тип подключения | |
| Масса | |
| Тип противня/гастроёмкости | |
| Материал корпуса | |
| Мощность | |
| Управление | |
| Расстояние между уровнями | |
| Напряжение |
522 129 ₽
Пароконвектомат Apach AP7T обладает средним уровнем мощности и способен выполнять множество видов тепловой обработки. На пароконвектомате готовят разные виды выпечки, мясные и рыбные блюда, а также используют его для подогрева готовой продукции. Пароконвектомат состоит из двойного корпуса, изготовленного из нержавеющей пищевой стали. Аппарат оснащен удобными опциями: 10 режимов скоростей вентилятора, регулировка уровня влажности, быстрая очистка с автодобавлением воды и моющего средства, предварительный подогрев камеры, автоматическая диагностика неисправностей.
Комплект поставки:
- корпус из полированной нержавеющей стали
- распашная дверца со вставкой из закаленного стекла и удобной ручкой
- направляющие для 7 уровней
- 2 вентилятора (реверс каждые 80 секунд)
- галогеновая лампа для подсветки рабочей камеры
- пищевые гастроемкости – 3 шт.
- термощуп для контроля температуры внутри продукта
Особенности
Управление аппаратом осуществляется с помощью сенсорного дисплея. Для приготовления конкретного блюда и быстрого запуска начала готовки используется программный модуль: в его памяти находятся 150 готовых рецептов, с помощью USB-разъема количество можно увеличить до 250 штук.















