| Тип подключения | |
|---|---|
| Способ установки | |
| Количество уровней | |
| Мощность | |
| Товар в разделе | |
| Длина | |
| Код товара | 36784 |
| Напряжение | |
| Тип пароувлажнения: | |
| Производитель | |
| Страна | Италия |
| Высота | |
| Ширина | |
| Управление | |
| Тип противня/гастроёмкости | |
| Масса | |
| Высота (в упаковке) | |
| Длина в упаковке: | |
| Масса в упаковке: | |
| Ширина в упаковке: |
290 208 ₽
Пароконвектомат Apach AP6D Compact изготовлен из полированной нержавеющей стали, внутренние стенки камеры закруглены, чтобы облегчить быструю очистку камеры. Техника отличается небольшими размерами, средней мощностью и рекомендована для использования кафе, ресторанами с небольшим потоком клиентов. Пароконвектомат снабжен термонагревателем и системой пароувлажнения, благодаря которой термоустановка подходит для выполнения множества процессов. Встроенная функция Delta T автономно поддерживает минимальную разницу между нагревом камеры и внутри продукта.
Комплект поставки:
- стальной корпус с двойной обшивкой
- осевой реверсивный вентилятор
- 6 направляющих для размещения противней, решеток, гастроемкостей
- термощуп
- распашная дверца со прозрачной вставкой из закаленного стекла
- панель управления
- лампа для внутренней подсветки
Особенности
В пароконвектомат интегрирован программный модуль, память которого рассчитана на 99 вариантов различных вариантов приготовления: разные режимы влажности, времени приготовления, температуры, рецепты. Для запуска конкретной программы достаточного одного нажатия кнопки.















