Пароконвектомат Abat ПКА 10-1/1ПП2

Гарантия, мес

12
Модель

Пка 10-1/1 пп2
Производитель

Страна

Россия
Вместимость гастроемкостей, шт

10
Душирующее устройство

Количество воздушных ТЭН-ов, шт.

3
Количество ТЭН-ов парогенератора, шт.

3
Количество уровней

Материал корпуса

Мощность, кВт

15.5
Напряжение В

Подключение

Расстояние между уровнями, мм

70
Реверс

Способ установки

Температурный режим

Тип пароувлажнения:

Тип противня/гастроёмкости

ШтрихКод

4640201700659
Особенности

Глубина с ручкой 905 мм
Управление

Вес без упаковки, кг

150
Высота. мм

Глубина, мм

840
Ширина. мм

Вес в упаковке, кг

202
Высота в упаковке, мм

1278
Глубина в упаковке, мм

930
Ширина в упаковке, мм

950

531 279 ₽

-
+
Сравнить
Купить в 1 клик
-
+
арт: R-36662

    Abat ПКА 10-1/1ПП2представляет собой пароконвектомат профессионального класса. Модель прекрасно подходит для приготовления путем обработки горячим паром или воздухом различных блюд. Такой метод позволяет сохранить максимум витаминов и полезных свойств продуктов. В конструкции предусмотрены легкосъемный жировой фильтр, система подсветки, душ для очистки. Дверь с двойным остеклением, вентиляцией и двухходовым механизмом открывания защищает от ожогов.

    В пароконвектомате предусмотрена 9 режимов работы: конвекция, пар, низкотемпературный пар, конвектор в сочетании с паром, разогрев, расстойка, регенерация и охлаждении. Многоуровневая внутренняя камера позволяет готовить сразу несколько блюд, при этом оператор может задать таймер для каждого из уровней. Оборудование снабжено внутренней памятью на 120 предустановленных и 360 пользовательских программ.

    Комплект поставки:

    • Пароконвектомат Abat ПКА 10-1/1ПП2;
    • Ручной душ.

    Особенности:

    • Конвектомат рассчитан на установку 10 гастроемкостей;
    • В конструкции присутствует регулировка уровня влажности от 0 до 100%;
    • Режим “Дельта Т” предназначен для автоматического поддержания разницы температуры внутри продукта и в камере, что дает возможность готовить блюда с незначительной потерей веса и влажности;
    • Таймер до 10 часов;
    • Низкое энергопотребление (по сравнению с аналогами) снижает эксплуатационные расходы на приготовление блюд;
    • 6 режимов автоматической мойки с возможностью применения как жидких моющих средств, так и твердых, в виде таблеток;
    • Продольная загрузка позволяет использовать гастроемкости как размера GN 1/2, так и размера GN 1/3;
    • Температурный щуп;
    • Встроенный вентилятор с 5 скоростями работы;
    • Отложенный старт;
    • Функция самодиагностики;
    • Полуавтоматическая мойка.

    Пароконвектомат Abat ПКА 10-1/1ПП2 купить с гарантией в Москве по низкой цене с доставкой по России у официального дилера. Возможность покупки в кредит

    Вы недавно смотрели