Миксер планетарный настольный BEAR VARIMIXER Kodiak 20

Глубина, мм

722
Таймер

Вес в упаковке, кг

91
Ширина в упаковке, мм

650
Механизм поднятия головы

Высота в упаковке, мм

960
Тип крепления дежи

Ширина. мм

Высота. мм

Способ установки

Гарантия, мес

12
Объем дежи (чаши), л

20
Глубина в упаковке, мм

780
Материал корпуса

Вес без упаковки, кг

80
Материал рабочей емкости:

Страна

Дания
Напряжение В

Мощность, кВт

0.7
Цвет

Производитель

Модель

Kodiak 20 настольный
Управление

Количество скоростей

448 608 ₽

-
+
Сравнить
Купить в 1 клик
-
+
арт: R-32648

    Миксер планетарный Bear Varimixer Kodiak 20 настольный – инновационное электрооборудование с интуитивным управлением и серьезным подходом к безопасности. Предназначено для взбивания белков, сливок, замешивания теста, в том числе крутого, перетирания пюре, приготовления соусов, перемешивания фарша. Применение: рестораны, мини-пекарни, производства супермаркетов.

    Особенности модели:

    • предназначена для работы с горячими ингредиентами;
    • дежа – съемная, подъем и спуск выполняется без усилий посредством рычага;
    • фиксированная головка смесителя;
    • регулируемая скорость: 64 – 353 об/мин (регулировка на выбор – плавная, ступенчатая);
    • 3 сменные насадки;
    • вместимость: белки – 2,4 л, сливки – 5,0 л, майонез – 16 л, картофельное пюре – 12 кг, хлебное тесто 10…11 кг, фарш – 15 кг и т.д.;
    • облегчен контроль над кулинарным процессом;
    • признан наиболее гигиеничным в мире, части миксера можно мыть в машине, стандарт очистки IP44;
    • безопасность: магнитные детекторы положения чаши и защитного ограждения;
    • подключение к стандартной розетке, шнур подсоединен через силиконовую заглушку;
    • уровень шума ≤ 70 дБ;
    • опционно может дополняться 12-ти литровой дежей (2 в 1).

    Стандартная комплектация:

    • каркас – нержавеющая сталь;
    • чаша, лопатка, крюк и объемный проволочный венчик – из нержавеющей стали;
    • наклонная контрольная панель: кнопки настройки продолжительности (+/-), скорости (+/-), Start, Stop, цифровой дисплей времени (в минутах, секундах – до 90 мин.), индикатор скорости (1…9), кнопка экстренной остановки (срабатывание – менее 4 с);
    • заправочный желоб (для загрузки продуктов до 200 ºС);
    • защитное ограждение со встроенной воронкой из прозрачного поликарбоната – для защиты от пыления муки и дозагрузки продуктов (до 60 ºС);
    • эргономичная подъемная ручка;
    • трехфазный двигатель;
    • преобразователь частоты;
    • 4 опоры, регулируемые по высоте.
    Вы недавно смотрели