Миксер планетарный Gastrorag QF-5W
Способ установки | |
---|---|
Страна | Китай |
Высота | |
Ширина | |
Объем дежи (чаши): | |
Производитель | |
Код товара | 32712 |
Тип крепления дежи | |
Напряжение | |
Длина | |
Мощность | |
Материал корпуса | |
Материал рабочей емкости: | |
Масса |
26 056 ₽
Миксер планетарный Gastrorag QF-5W предназначен для автоматизации процессов на профессиональных кухнях. Устройство можно использовать как для взбивания яиц и сливок, так и для замеса разных видов теста. Миксер представляет собой стальной корпус, покрытый полимерным покрытием, с основанием из нержавеющей стали. На корпусе находится панель управления. Благодаря откидному механизму рабочей головки оператор в любой момент может заменить насадки, а плавный механизм регулировки вращения головки позволяет изменить скорость одним поворотом. При планетарном вращении скорость оборотов составляет 0…302 об./мин., для вращения насадок вокруг оси – 0…1000 об./мин.
Комплект поставки:
- стальной корпус с панелью управления
- дежа на 5 л из пищевой нержавейки
- съемная поликарбонатная крышка для дежи
- комплект насадок: венчик для взбивания яиц, сливок; лопатка-битер для приготовления крема, перемешивания фарша; крюк для замеса теста;
Особенности
Миксер оснащен системой ременной передачи, благодаря чему он обладает более бесшумным ходом по сравнению с механизмами зубчатых передач. Это надежный и безопасный электроприбор, отвечающий современным требованиям.