| Материал корпуса | |
|---|---|
| Страна | Россия |
| Способ установки | |
| Производительность | |
| Количество видов нарезки | |
| Тип загрузки | |
| Напряжение | |
| Производитель | |
| Длина | |
| Ширина | |
| Код товара | 36346 |
| Количество скоростей | |
| Мощность | |
| Высота | |
| Скорость вращения ножа | |
| Масса |
62 790 ₽
Машина овощерезательно-протирочная Торгмаш ОМ-350/380П – электромеханическое оборудование для универсального применения – нарезка фигурными кусочками и шинковка сырых/вареных овощей, а также протирание вареных овощей до пастообразного состояния (пюре). Устанавливается на пищепроизводствах при приготовлении солений, на пищеблоках столовых и ресторанов.
Особенности модели:
- два сменных механизма – протирочный и овощерезательный, приводной механизм в корпусе из полированной коррозионностойкой стали;
- выключатель электромеханический для запуска привода;
- ручной способ подачи вареных или свежих овощей в загрузочное отверстие, толкатель в наличии;
- максимальная производительность при протирке – до 600 кг/ч, производительность при нарезке картофеля – 350 кг/ч, нарезке лука – 140 кг/ч.
Стандартная комплектация:
- напольная установка на подставку из коррозионностойкой стали с большой столешницей;
- отводной рукав для выдачи продукции – сталь пищевая;
- овощерезательный механизм комплектуется тремя ножами: дисковыми 2 и 10 мм, комбинированным 10х10 мм, диском для шинковки и ножевой решеткой с размером ячейки 12х12 мм;
- комплектация механизма для протирки – протирочный диск 3 мм, пластиковая загрузочная воронка и лопастной ротор;
- дополнительно – две насадки: терочный и комбинированный (2х2 мм) диски.















