Машина овощерезательно-протирочная Торгмаш (Пермь) ОМ-350/380П
Материал корпуса | |
---|---|
Страна | Россия |
Способ установки | |
Производительность | |
Количество видов нарезки | |
Тип загрузки | |
Напряжение | |
Производитель | |
Длина | |
Ширина | |
Код товара | 36346 |
Количество скоростей | |
Мощность | |
Высота | |
Скорость вращения ножа | |
Масса |
64 636 ₽
Машина овощерезательно-протирочная Торгмаш ОМ-350/380П – электромеханическое оборудование для универсального применения – нарезка фигурными кусочками и шинковка сырых/вареных овощей, а также протирание вареных овощей до пастообразного состояния (пюре). Устанавливается на пищепроизводствах при приготовлении солений, на пищеблоках столовых и ресторанов.
Особенности модели:
- два сменных механизма – протирочный и овощерезательный, приводной механизм в корпусе из полированной коррозионностойкой стали;
- выключатель электромеханический для запуска привода;
- ручной способ подачи вареных или свежих овощей в загрузочное отверстие, толкатель в наличии;
- максимальная производительность при протирке – до 600 кг/ч, производительность при нарезке картофеля – 350 кг/ч, нарезке лука – 140 кг/ч.
Стандартная комплектация:
- напольная установка на подставку из коррозионностойкой стали с большой столешницей;
- отводной рукав для выдачи продукции – сталь пищевая;
- овощерезательный механизм комплектуется тремя ножами: дисковыми 2 и 10 мм, комбинированным 10х10 мм, диском для шинковки и ножевой решеткой с размером ячейки 12х12 мм;
- комплектация механизма для протирки – протирочный диск 3 мм, пластиковая загрузочная воронка и лопастной ротор;
- дополнительно – две насадки: терочный и комбинированный (2х2 мм) диски.