Машина овощерезательная ТоргМаш МПР-350М-02

Страна

Россия

Напряжение

Высота

Ширина

Длина

Производительность

Код товара

36335

Количество видов нарезки

Производитель

Артикул производителя

МПР-350М-02

Мощность

Масса

Высота (в упаковке)

Длина в упаковке:

Масса в упаковке:

Ширина в упаковке:

78 088 

-
+
-
+
арт: R-36335

    Машина овощерезательная ТоргМаш МПР-350М-02 – электромеханическое профессиональное оборудование для ускорения и облегчения процесса переработки вареных/свежих овощей перед приготовлением вторых и первых блюд, гарниров и салатов. Эксплуатируется в заведениях питания с выдачей большого количества одинаковых блюд, например, в производственных и санаторных столовых.

    Особенности модели:

    • машина состоит из моторного отделения с приводом и верхнего корпуса с воронкой и сменными ножами;
    • аппарат предназначен для корректной работы при температуре от +10 до +40 °С;
    • производительность в расчете на переработку картофеля (сырой, толщина слайсов 10 мм) – 350 кг в час;
    • три вида воронок – для крупных овощей и две круглые для деликатных и тонких овощей;
    • односкоростной электродвигатель, аналоговое управление – кнопки подачи питания, запуска и остановки двигателя.

    Стандартная комплектация:

    • модель электропривода машины – МПР-350М.01.00.00-02;
    • облицовка корпуса – агрегатный отсек: окрашенная сталь, рабочая часть из пищевого пластика;
    • одни фиксированный толкатель и два песта-толкателя из пластика;
    • приспособление для прочистки воронок и съемник.

    Комплект рабочих дисков/решеток из пищевой стали:

    • ножи дисковые 10 и 2 мм;
    • диск для натирания овощей, нож-диск для получения брусочков 2х2 мм;
    • диск для тонкого из измельчения и диск шинковочный 4х3 мм;
    • решетка ножевая, используется совместно с дисками, 10х10 мм.