Машина для размягчения мяса Koneteollisuus (KT) KT-PK (380В)

Масса

Скорость вращения ножа

Производительность

Напряжение

Мощность

Страна

Финляндия

Высота

Ширина

Код товара

13015

Артикул производителя

KT-PK (380В)

Производитель

Масса в упаковке:

Длина

214 681 

-
+
-
+
арт: R-62682

    Машина для размягчения мяса KT-PK (380В) – специализированное оборудование (тендерайзер) для подготовки мяса перед приготовлением стейков, бифштексов или отбивных. Существенно ускоряет процесс приготовления и рекомендуется заведениям с большим клиентопотоком и значительным количеством реализуемых мясных блюд.

    Особенности модели:

    • настольный аппарат;
    • количество бифштексов в час – 1200 шт.;
    • скорость вращения ножей – 90 об/мин;
    • два вала с 24 рядами ножей (74 шт. ножей) для придания мясу равномерной толщины;
    • блок рыхления легко демонтируется и может обрабатываться в посудомоечной машине.

    Стандартная комплектация:

    • корпус и загрузочная воронка из коррозионностойкой стали;
    • панель запуска и остановки – электромеханическая;
    • рукоятки для открепления ножевого блока;
    • ножки с резиновыми наконечниками.